Плов

Поздравьте меня! Наконец-то я впервые рискнул-таки и сделал плов!

Оказалось, что это реально. Плов получился не идеальный, но вполне съедобный, и даже на вкус похож на плов :)

Смешно то, что когда я начал уже непосредственно готовить, я обнаружил, что мясо, которое я купил (по большой скидке), неожиданно оказалось свининой. Я расстроился, решил, что ничего путного не будет, и решил — будь что будет. Мясо ещё и недостаточно разморозилось, так что поначалу выделило кучу воды и начало вариться, а не обжариваться. Пришлось всё вылить... В общем, готовка та ещё была. Но плов вышел на удивление съедобный.

Не обошлось без "классического" вопроса: "А где лук?", который задал мой сосед/хозяин :)