Воскресные новости. Выпуск от 09.11.25.
– 🗞 Основная тема: память Димитрия Солунского.
– 🥧 Приятного аппетита: шарлотка с яблоками.
– 🎲 Детская рубрика: кроссворды.
Память Димитрия Солунского
8 ноября родители, тайные христиане, крестили Димитрия и наставили в вере. Отец его, римский проконсул, умер, когда Димитрий достиг совершеннолетия.
Император Максимиан Галерий, вступивший на престол в 305 году, назначил Димитрия на место отца властителем и воеводой Фессалоникийской области.
Главной обязанностью Димитрия было защищать свою область от внешних врагов, но император потребовал от него также, чтобы он истреблял христиан. Димитрий вместо этого стал искоренять языческие обычаи, а язычников обращать к Христовой вере.
Конечно, императору вскоре донесли, что проконсул Димитрий – христианин. Возвращаясь из похода против сарматов (племен, населявших причерноморские степи), Максимиан остановился в Солуни. Готовясь к смерти, Димитрий раздал свое имущество бедным, а сам предался молитве и посту. Император заключил проконсула в темницу и стал развлекать себя и жителей Солуни гладиаторскими сражениями в цирке.
По приказу императора темничная стража пронзила Димитрия копьями в 306 году. С VII века при раке святого Димитрия начало истекать благовонное и чудотворное миро, о чем писали современники. По этой причине великомученика Димитрия наименовали Мироточивым.
Димитрий вместо этого стал искоренять языческие обычаи, а язычников обращать к Христовой вере.
Приятного аппетита
Шарлотка с яблоками (краткий рецепт)
· Яйца — 4 шт.
· Сахар — 1 стакан (минус 2 ст. ложки для яблок)
· Мука — 1 стакан
· Разрыхлитель — 1 ч. ложка
· Яблоки — 3-4 шт.
· Корица, ванильный сахар, лимонный сок — по вкусу
· Сливочное масло — для смазывания формы
· Сахарная пудра — для подачи
1. Тесто: Взбейте миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте в яичную массу и аккуратно перемешайте.
2. Яблоки: Очищенные яблоки нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
3. Сборка: Форму (Ø 22 см) смажьте маслом. Выложите на дно большую часть яблок, посыпьте их 2 ст. ложками сахара и корицей. Залейте тестом.
4. Верхний слой: Сверху разложите оставшиеся яблоки, снова посыпьте корицей.
5. Выпечка: Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут. Готовую шарлотку перед подачей посыпьте сахарной пудрой.