Как устроен бизнес

Площадь магазина 15 м2. Выполнен ремонт по дизайн проекту. Бутик получился уютным и очень воздушным. Внутри ощущается пространство, несмотря на небольшую площадь. Качественная мебель поддерживает формат эксклюзивности букетов.

Нам удалось грамотно разместить все, что необходимо для работы магазина цветов. Холодильник, стол флористов с контейнером для обрезков, раковина (для цветочного магазина в ТЦ это очень ценно), антресоль для хранения упаковки и материалов, презентационная зона с пуфиком для гостей и большим зеркалом.

Холодильник для цветов площадью 4,1 м2. Размер по полу 1540 х 2680 см. Объем достаточный, чтобы разместить цветов и букетов на 200 тысяч рублей по розничным ценам.

Полки для холодильника из закаленного сперхпрочного стекла, делали на заказ по отдельному проекту

Система обучения

Сотрудники в салоне, одновременно выполняют роль флориста и продавца. Поэтому мы разработали систему онлайн обучения по двум этим направлениям:

1) Для обучения продажам, сотрудники учат скрипты продаж для общения с клиентом в магазине и по телефону

2) Для обучения флористике разработаны и собраны курсы из 42 видео уроков, даже как правильно надувать шары.

Такая система обучения позволяет иметь высококлассных сотрудников и при этом не переплачивать за их "звездность". При поиске сотрудника, мы подбираем того, кто нам нравится как человек, а затем быстро и не тратя денег обучаем его всему что нужно.

Автоматизация

Бизнес легко вести когда внедрена система FloraPoint. Это аналог 1С, только разработанная специально под специфику цветочного бизнеса.

Продажи

Все продажи в одном месте с указанием того что купили и когда. Мы не ведем "амбарную книгу", все систематизированно и наглядно. Отчет о продажах, расходе и остатках.

Работа флориста

В систему внесены все букеты. Флорист выбирает букет в системе и она указывает какие цветы и в каком количестве потребуются для его сборки. Исключается человеческий фактор и воровство. Растет лояльность клиентов.

Учет и списание

Учет всех остатков и автоматическое списание в момент продажи. Там мы в любой момент времени понимаем свои остатки и можем закупать только то, что нужно и в нужному количестве. Это экономит деньги и снижает расход на списание.

Система позволяет быстро рассчитать стоимость заказанного букета или собрать букет в рамках заявленного бюджета. Экономит время флориста, а значит он может больше времени уделить клиенту и сделать это качественнее.

Поставщики

За время работы, протестировали и отфильтровали большие 30 поставщиков цветов и упаковки. Отобрали 10 с лучшими условиями и качеством. Работаем только с ними.

Курьеры

Очень важно кто доставляет букет адресату, ведь именно эти люди представляют компанию в глазах клиента. Мы собрали 10 курьеров, которых лично проверили и убедились, что они пунктуальные, честные и культурные.

Накопленную базу знаний, клиентов, поставщиков и курьеров передаем новому владельцу. Это позволит быстро войти в бизнес, не тратить лишних денег, и использовать наш опыт, чтобы развивать бизнес дальше.

Связаться прямо сейчас

Следующий раздел [4 из 5]:

- Расположение и конкурентная обстановка