October 16, 2018

Қаймоқли товуқ шўрва/Куриный суп со сливками

ТЕКСТ НА РУССКОМ НИЖЕ👇

Қаймоқли товуқ шўрва

Бугун биз яқинларингизни, келиб чиқиши Финляндиядан бўлган кутилмаган таом - қаймоқ қўшилган тўйимли товуқ шўрваси рецепти билан ҳайрон қолдиришни сизларга таклиф этамиз. Қаймоқнинг майин таъми таом мазасини янада бойитиб, ҳатто болаларга ҳам манзур келишига ишонамиз.

МАСАЛЛИҚЛАРИ:

✔️Товуқ - 1 дона(бутун товуқ)

✔️Сабзи - 2 дона

✔️Бош пиёз - 2 дона

✔️Пертушка шохчалари - 1 боғ

✔️Қора янчилмаган мурч – таъбг акўра

✔️Сарёғ - 50 грамм

✔️TURON UNI - 2 ош қошиқ

✔️Картошка - 3 дона

✔️Шолғом,кичикроқ - 2-3 дона

✔️Қаймоқ - 150 мл

✔️Укроп - 1 боғ(дастурхонга тортиш учун)

Тайёр бўлган қайноқ шўрвани қовуриб олинган оқ нон бўлакчалари, тостлар ёки қотирилган нон (сухариклар) билан биргадастурхонга тортилади. Иштаҳани очувчи хидларни хуш кўрсангиз, у холда бир оз саримсоқ пиёз қўшилса таом мазаси янада ёрқинроқ бўлади. Ёқимли иштаҳа!

Куриный суп со сливками

Сегодня мы предлагаем удивить близких рецептом питательного куриного супа со сливками родом из Финляндии. Сливочные нотки придадут необычный насыщенный вкус этому блюду, так что даже детки его оценят по достоинству 👌

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Курица - 1 тушка

✔️Морковь - 2 штуки

✔️Лук - 2 штуки

✔️Стебли петрушки, пучок - 1 штука

✔️Черный перец горошек - по вкусу

✔️Сливочное масло - 50 грамм

✔️Мука TURON UNI - 2 ст. ложки

✔️Картофель - 3 штуки

✔️Сливки - 150 мл

✔️Укроп, пучок - 1 штука (для подачи)

Горячий суп можно подать с поджаренными кусочками белого хлеба, тостами или сухариками. А если хотите пряных ноток, добавьте в него немного чеснока для яркости вкуса. Приятного аппетита!