Тренды кормов для домашних животных 2024.

Производство и продажа кормов для домашних животных - бизнес величиною в 151 миллиард долларов. Огромные ресурсы тратятся на разработку лучшей еды и лакомств для любимых питомцев.

Большинство домашних животных прошлого питались лишь объедками со стола и тем, что могли добыть на охоте. Сегодня все по-другому. Любовь, которую люди питают к своим питомцам, в сочетании со стремлением капитализма удовлетворить спрос и потребности, означает, что домашние животные сегодня могут питаться даже лучше, чем некоторые их владельцы.

Один из мировых центров инноваций в области кормов расположен на месте старой конефермы, в глубине холмистых зеленых полей Мидленда.
Научный институт "Волтем Петкэа" в живописном местечке Мелтон-Моубрей - подразделение глобального производителя "Марс".
Сегодня "Марс Петкэа" - лидирующая компания в области кормов для домашних животных. Проводимые здесь исследования определяют вкусы продуктов от десятков брендов: "Цезарь", "Вискас", "Шеба", "Педигри" и других.

Треть сотрудников "Волтема" работают в исследовательских лабораториях. Остальные заняты кормлением, дрессировкой, выгулом и уходом за проживающими тут звездами: 200 собак и 200 кошек на содержании.

Пушистики тестируют новинки еды. 200 собак принадлежат к четырем различным породам, выбранным с учетом различных размеров: лабрадоры для крупных собак, бигли для средних, норфолкские терьеры и пти бассет-грифон вандейский для маленьких собачек. Почти все кошки на территории отеля - домашние короткошерстные, но встречаются редкие длинношерстные.

В 1960 году, когда "Марс" начал производство кормов в Великобритании, индустрии еды для домашних животных уже было около 100 лет.

До середины 19 века домашние питомцы питались в основном объедками со стола. Рабочие и фермерские животные получали более сытную пищу.

Были исключения. Например, для пушистых миниатюрных собачек, служивших символами статуса, французский двор XVI века содержал повара-пекаря "буланже-де-пти чинс блан". В его обязанности входила выпечка хлеба специально для придворных питомцев.

Затем появился Джеймс Спратт. Американский электрик и продавец громоотводов в Англии пришел в ужас, увидев, как бедные собаки в доках империи выживают на остатках сухарей моряков - плотных, безвкусных бисквитах, которые служили основным рационом в дальних морских походах из-за их прочности и долгого срока хранения.

В начале 1860-х годов Спратт выпустил и запатентовал собачьи лепешки "Спратт Мит Фибрин" - смесь пшеничной муки, овощей, свеклы и говяжьей крови.
Так родилась современная отрасль производства кормов для домашних животных.

С самого начала Спратт рекламировал галеты, как корм для выставочных собак - животных с гладкой шерстью, в отличной физической форме. Потребителю пытались внушить, что собака станет лучшей и повысит шансы на занятие призового места при специальном питании. Рекламная кампания имела большой успех. Подражая "Спратт", вскоре появилось множество мелких производителей кормов, существовавших на деньги растущего среднего класса потребителей.

В 1922 году компания Ken-L Ration представила в США консервированный корм для собак из конины.

Консервированный корм для домашних животных был наиболее популярным видом до тех пор, пока не пришла Вторая мировая война. Во время войны консервное производство было переориентировано для нужд фронта. В поисках альтернатив изобрели сухой корм, который имел более длительный срок хранения и его можно было оставлять в мисках на ночь.

В 1956 году крупнейший производитель "Пурина" переводит свой корм "Дог Чоу" (Dog Chow) из консервов в сухой вид. С тех пор "Дог Чоу" доминирует по объемам продаж во всей отрасли.

Центр "Волтем Петкэа", о котором говорилось выше, открылся в то время, когда владельцы и ветеринары в Великобритании столкнулись с массовыми случаями рахита у питомцев, вызванных дефицитом витамина D. Результаты усилий учёных улучшили состав кормов не только в Британии и США, но и в остальном мире.

В 1997 году исследователи из Уолтема открыли преимущества пребиотического переваривания клетчатки с высоким содержанием питательных веществ. Все корма для кошек теперь содержат таурин, аминокислоту, важную для работы сердца, зрения и пищеварения, которую кошки не могут вырабатывать естественным путем. В Уолтеме 1980-х годов нашли оптимальные уровни этих добавок для сухого и влажного корма. Исследование выходит за рамки простого питания.

В 1990-х годах ученые "Марса" разработали первую пищевую добавку в корм, которая сделала собачьи пуки менее пахучими. Сегодня же основная часть исследований центра в Уолтеме посвящена тому, как сделать здоровую пищу действительно вкусной для питомцев.

Белок лежит в основе кормов для домашних животных. Кошки - плотоядные животные, что значит, им необходимо мясо. Собаки хотя и эволюционировали во всеядных, им также требуется рацион, богатый белком. В целом, для производства популярных массовых кормов не забивают скот.

Обработанные мясные субпродукты и кости, непригодные для человеческой пищи, сохраняют питательную ценность для питомца. Они и являются основными компонентами кормов. Но малочисленный премиум сегмент, где не присутствуют объедки и отходы. Немногочисленные владельцы могут позволить себе кормить питомца сырым мясом и натуральными продуктами. То есть тем, что животные ели в дикой природе: смесь сырого мяса и костей. Такие хозяева осуждают сухие корма, как нездоровую пищу, сравнивая её с ежедневном употребленим еды из "Макдональдса" для человека.

Владельцы пушистых на натуральных кормах утверждают, что у питомцев наблюдается больше энергии, их шерсть более блестящая и т.д. Однако учёные из "Нестле Пурина" заявляют, что веских доказательств нет, что [диета из сырого мяса] приносит какую-либо конкретную пользу для здоровья. Наоборот, производители предупреждают об опасности сырого кормления и возможном заражении сальмонеллой или кишечной палочкой вследствие этого.

В свою очередь, компании сыроедческих кормов указывают на количество отзывов некондиционных обработанных кормов для домашних животных. Джонатан Селф, который уже 17 лет кормит своих собак сырыми кормами, запустил "Ханейс Реал Дог Фуд" в 2009 году. Бывший животновод, ставший вегетарианцем после того, как ему пришлось забивать своих свиней, он понимает, что, хотя ему, возможно, и не нужно мясо, чтобы выжить, его собакам оно необходимо. Свинина "Ханейс Реал Дог Фуд" производится в "органической свиноферме по соседству", а козлятина - на "козьей ферме для гурманов в Норфолке".

Среднестатистический покупатель "Ханейс" тратит 70-80 фунтов стерлингов в месяц на корм для домашних животных - по сравнению с 43 фунтами стерлингов в месяц, которые тратит британская семья из среднего класса. "Ханейс" ещё не самый дорогой вариант: если ваш питомец крупный и вы выбираете один из более дорогих брендов натуральных кормов, можно потратить более 300 фунтов стерлингов в месяц.