Шпинат в соевом соусе

Вегетарианство

Ингредиенты:

1. Свежий шпинат — 2-3 пучка
2. Соевый соус — 50 мл.
3. Чеснок — 4 зубчика
4. Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В хорошо разогретую сковородку наливаем масло. Когда подогреется высыпаем листья шпината целиком и накрываем крышкой. Огонь чуть больше минимального. Жарим 2-3 минуты.
2. Далее добавляем к шпинату мелко порезанный чеснок и поливаем соевым соусом. Накрываем крышкой и тушим еще 2 минуты. Шпинат должен стать вялым. Вот и всё, шпинат готов!

Можно еще сверху посыпать жаренным кунжутом.

И готово! Приятного аппетита ❤️