Нутрициология

..

Нутрициология. Тариф Pro (Ирина Шиманская, Вероника Порсина) - 800р

Все о еде и ее пользе + погружение в профессию нутрициолога.

Школа практической нутрициологии HOLISTICA
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)
Московский государственный университет пищевых производств

Для кого курс:

• Тем, кто хочет позаботиться о здоровье семьи и родных, улучшить их здоровье и самочувствие благодаря сбалансированному рациону
• Экспертам в сфере ЗОЖ: нутрициологи, диетологи, коучи по здоровью, аюрведы, специалисты по нетрадиционной медицине. Тем, кто хочет расширить свой спектр услуг.
• Для мамочек и беременных. Узнаете, как полноценно и правильно питаться на протяжении 9 месяцев, чтобы обеспечить себя и ребенка полезными витаминами и микроэлементами. Научитесь составлять сбалансированный рацион, чтобы вырастить здорового и успешного ребенка.
• Сторонникам здорового образа жизни. Вы следите за своим здоровьем и хотите получить знания и рабочие инструменты, чтобы сохранить молодость и красоту на долгие годы.

Наша программа поможет вам разобраться в хаосе, получить ясные, проверенные знания.
Научно
Вы узнаете, как определять состояние здоровья по функциональным опросникам и лабораторным анализам. Научитесь диагностировать дефициты у себя и своей семьи
Доступно
Рассказываем о питании так, что будет понятно людям и без мед. образования. Вам останется сложить 2+2 и приготовить лучший семейный обед или романтический ужин.
Практично
Вы получите практическую пользу и решения, которые легко внедрить в жизнь независимо от региона проживания и уровня дохода.

В каждом уроке - ЗОЖ-секреты

• Как выбирать самые полезные продукты
• Как максимально сохранить все питательные вещества в пище
• Как комбинировать продукты так, чтобы они усиливали друг друга.

Сборник из 60 рецептов на каждый день

• Собирайте рацион, как конструктор
• Готовьте вкусно, быстро и легко
• Экономьте на БАДах, получая всю пользу из пищи

Знания от практиков научные факты о еде и многолетний практический опыт в здоровом питании:

Ирина Шиманская - Руководитель Школы практической нутрициологии Holistica

• Клинический нутрициолог, эксперт по восточной медицине
• 16 лет изучения и практики нутрициологии, фитотерапии, восточной медицины, здорового питания и ЗОЖ
• Более 150 000 участников сообщества
• 24 уникальные программы оздоровления, свыше 10 000 участников и более 4 000 отзывов о реальном улучшении самочувствия после них
• Ищу причины болезней, а не купирую симптомы

Вероника Порсина - Практикующий нутрициолог, коуч по здоровью, специалист по сбалансированному рациону питания, по микробиому и ферментации

• Прошла более 20 русскоязычных и англоязычных программ в теме нутрициологии и микробиома, коучинга по здоровью
• Специалист по ферментации, сертифицированный в Гарвардском Университете (США)
• Один из ведущих специалистов по ферментации в России
• Автор курсов и мастер классов по микробиому, ферментации и сбалансированному питанию
• Cпикер, наставник для врачей, нутрициологов и Health-coach
• Спикер Университета Образовательной Медицины (УОМ)

Программа обучения:Блок I.
Макронутриенты: Белки. Жиры. Углеводы
Результаты:

• Поймете, что и сколько есть, в зависимости от вашего образа жизни.
• Изучите алгоритм работы над балансом белкового и углеводного обмена.
• Изучите, что такое антинутриенты, какие стратегии можно применять для снижения их негативного воздействия на организм.
• Примените практику «Конструктор рациона».
• Узнаете, как даже жарка может быть полезной.

Блок II.
Микронутриенты: Витамины
Результаты:

• Поймете причины дефицитов витаминов, маркеры их проявления и продиагностируете себя.
• Узнаете, как витамины встраиваются в организм, какая у вас потребность в витаминах и где их запасы.
• Изучите метаболизм витаминов.
• Научитесь сохранять витамины в продуктах в процессе приготовления, заморозки, ферментации.

Блок III.
Минералы. Калории. Полифенолы
Результаты:

• Поймете причины дефицитов витаминов, маркеры их проявления и продиагностируете себя.
• Узнаете как витамины встраиваются в организм, какая у вас потребность в витаминах и где их запасы.
• Изучите метаболизм витаминов.
• Научитесь сохранять витамины в продуктах в процессе приготовления, заморозки, ферментации.

Блок IV.
Полноценная тарелка. Микробиом
Результаты:

• Поймете свой хронотип питания и последствия десинхронизации, выстроите режим.
• Составите свой полноценный рацион.
• Узнаете, как микробиота влияет на вашу жизнь, настроение, иммунитет и подружитесь с микробами своего организма!
• Примените рецепты и образ жизни для моделирования микробиоты.

Блок V.
Маркеры состояния здоровья. Анализы. Маркеры воспаления
Результаты:

• Поймете границы ответственности нутрициолога и коуча по здоровью.
• Узнаете, как обратить время вспять и уменьшить биологический возраст, как включать и выключать гены.
• Научитесь определять и корректировать воспаление.
• Получите подробный план первой сессии с клиентом, инструменты сбора анамнеза и составите карту здоровья.
• Изучите интегративный подход в интерпретации анализов не по «нормам».

Блок VI.
Специальные программы питания
Результаты:

• Вы узнаете, в чем особенность Средиземноморского типа питания и как она влияет на долголетие, здоровье сосудов, мозга, и других систем.
• Поймете, как ваше питание и образ жизни могут менять вашу генетику и запускать процессы долголетия.
• Разберетесь в адаптогенах, геропротекторах и получите рецепты долгожителей.*
• Сможете адаптировать и использовать специальные программы питания для улучшения здоровья и самочувствия.
• Итоговое задание для получения удостоверения.

Что еще получите на курсе:
Бонус: профессиональные опросники, гайды и чек-листы:

• Тест на дефициты 16 основных витаминов
• Физикальный опросник
• Опросник на дефицит белка
• Опросник на состояние микробиома кишечника
• Опросник на качество сна
• Сводная шпаргалка: продукты, богатые различными витаминами
• Чек-лист «Гликемический и инсулинемический индекс»
• Чек-лист «Кожа – зеркало здоровья»
• Опросник на определение дефицитов водорастворимых витаминов
• Гайд «Интерпретация базового списка анализов: ОАК, биохимия крови, ОАМ»
• Гайд «Интерпретация копрограммы»
• Опросник по гормональному здоровью
• Опросник по здоровью IFM (Института функциональной медицины, США)
• Опросник по здоровью SAFM (Школа практической и функциональной медицины, США)

[Regina Doctor] Диетолог на миллион. Тариф Бизнес (Регина Ахуньянова) - 5800р

Блок обучения №1 "Мышление"
1. Вступительный урок
2. Системное мышление как основа для принятия эффективных решений
3. Мышление успешного специалиста
4. Стратегия жизни, прописанная на 3-5 лет
5. 7 уловок мозга, которые мешают сделать прорыв
6. 10 принципов бизнес-мышления
7. Финансовое мышление
8. Как развить в себе дисциплину
9. Выстраиваем личные границы один раз и на всю жизнь
10. Выключаем страх публичных выступлений
11. Ораторское мастерство
12. Теория принятия решений
Дисциплина
Супервизия

Блок обучения №2 "Медицина"
Модуль 1. Готовая система, которая приведет вас к росту дохода x2
Модуль 2. Источники качественной информации
Модуль 3. Успешная коммуникация с клиентом
Модуль 4. База знаний про здоровье
Бонус. Программы школы здоровья regina doctor

Блок обучения №3 "Доход"
Модуль 1. Подготовка
Модуль 2. Юридические аспекты
Модуль 3. Продукт
Модуль 4. Запуск
Модуль 5. Кому продавать
Модуль 6. Продажи
Модуль 7. Исполнение обязательств
Запуски на 1 млн+

Эфиры
1. Интенсив по инстаграм. День 1
2. Интенсив по истаграм. День 2
3. Интенсив по истаграм. День 3
4. Поддерживающий зум с Алиной Мустакимовой
5. Коучинг как инструмент для достижения результата у пациентов
6. MBA

Научно-практическая конференция по снижению веса

[МИП] Диетологическое консультирование при ожирении, расстройствах пищевого поведения и физиологических состояниях. Основы нутрициологии - 1000р

Основы диетологического консультирования

• Нутрициология
• Методики составления индивидуального рациона. Особенности питания при занятиях физической активностью.
• Методики в работе консультанта по питанию/диетолога в программах снижения и сохранения веса и работе с РПП.
• Клиническая диетология
• Особенности питания на разных жизненных этапах

Модуль №1: "Основы диетологического консультирования."

СОДЕРЖАНИЕ:
• Ожирение. Подходы к лечению.
- Ожирение, определение, классификация.
- Эпидемиология ожирения, влияние избыточного веса на здоровье.
- Причины развития ожирения.
- Европейские гайдлайны (клинические рекомендации) по лечению ожирения.
- Эффективные и неэффективные подходы в лечении ожирения, важность долгосрочной комплексной работы.
- Специалисты в области здорового образа жизни.
• Основы диетологического консультирования.
- Необходимые составляющие консультанта по питанию.
- Пирамида доказательности в медицине, источники получения информации.
- Пирамида усвоения знаний.
- Партнерские отношения с клиентами.
- Навыки диетологического консультирования.
• Алгоритм диетологического консультирования.
- Установление контакта.
- Сбор жалоб.
- Сбор анамнеза (истории заболевания и жизни, пищевой анамнез).
- Осмотр и измерение.
- Постановка цели.
- Составления индивидуального плана действий.
- План первичной консультации, мотивация на долгосрочную регулярную работу.
- Варианты первых действий клиента по изменению образа жизни.
- Лабораторные исследования.
- Анализ состава тела.

Модуль №2 "Нутрициология."

СОДЕРЖАНИЕ:
• Основной обмен. Расход энергии. Принципы построения рациона.
- Оценка пищевого статуса. Основные нарушения пищевого статуса.
- Энергетическая функция пищи, способы повышения и понижения калорийности.
- Составляющие энерготрат человека. Методы исследования.
- Расчет энерготрат.
- Баланс белков, жиров и углеводов.
• Основы пищеварения.
• Обмен веществ и Основные нутриенты.
- Белки.
- Углеводы.
- Жиры.
- Жировая ткань. Обмен. Регуляция.
- Витамины.
- Минеральные вещества.
- Вода.
- «О нутриентах языком клиентов».
Все вышеперечисленные нутриенты рассматриваются по схеме: определение, функции, фазы обмена (катаболизм, анаболизм), источники классификация, нормы потребления, недостаточность и избыток употребления.

Модуль №3 "Методики составления индивидуального рациона. Особенности питания при занятиях физической активностью."

СОДЕРЖАНИЕ:
• Рекомендации по здоровому питанию.
- Рекомендации ВОЗ.
- Рекомендации Европейской ассоциации по лечению ожирения.
- Рекомендации Национальной системы здравоохранения США.
- Рекомендации Национальной системы здравоохранения Великобритания (the Eatwell Guide)

• Здоровые пищевые привычки.-Пищевое поведение.
- Перечисление каждой здоровой привычки с разбором и обоснованием.
- «Метод ладони».
- «Метод тарелки».
- Группа «овощи».
- Группы «зерновые».
- Группы фрукты.
- Группа «молочные продукты».
- Группа «белковые продукты».
- Группа «жиры».
- Составление индивидуального рациона различными способами. Обучение клиента

• Вегетарианство• Обзор всех типов диет с позиции доказательной медицины• Физическая активность.
- Мышечная работа.
- Мотивация на физическую активность.
- Влияние физической активности на здоровье.
- Пирамида физической активности.
- Рекомендации Американской Ассоциации спортивной медицины.
- Частота, интенсивность, тип, время активности.
- Роль консультанта по питанию / диетолога в изменении уровня активности.
- Составление плана активности.
- Трекеры активности.
- Расход энергии при разных нагрузках.
- Физкультурная орторексия.
- Питание относительно физической активности.
- Питание при занятии фитнесом.
- Значение питания при физической активности.
- Баланс рациона в дни тренировок.
- Вода и физическая активность.
Питание до и после тренировок в зависимости от интенсивности, продолжительности и вида тренировок. Биологически активные добавки в спортивной медицине. Спортивная диетология

Модуль №4 "Методики в работе консультанта по питанию/диетолога в программах снижения и сохранения веса и работе с РПП."

СОДЕРЖАНИЕ:
• Этап снижения веса.
- Постановка цели. Образ цели.
- История веса и график веса. График планируемого снижения веса.
- Дневник питания. Анализ дневника. Варианты дневников.
- Причины веса.
- Функции еды.
- Здоровые пищевые привычки. Оценка в динамике.
- Голод и аппетит. Стадии голода и насыщения. Стратегии работы с аппетитом.
- Планирование питания. Покупка продуктов. Питание в нестандартных ситуациях.
- Восприятие своего весы от идеального до очень плохого. За/против.
- Разнообразие в каждой пищевой группе. Разнообразие завтраков, обедов, ужинов.
И другие методики.
• Этап сохранения веса.
• Срывы и рецидивы.
В данном модуле на практике отрабатываются последовательно консультации с клиентом, рассматриваются разные стратегии сопровождения клиента.

Модуль №5 "Клиническая диетология."

СОДЕРЖАНИЕ:
• Питание при заболеваниях ЖКТ. Гастрит и язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Диарея. Запоры.
• Микробиом
• Питание при панкреатите. Острый панкреатит и обострение хронического панкреатита. Хронический панкреатит в стадии ремиссии.
• Питание при Желчнокаменной болезни и жировом гепатозе.
• Питание при заболеваниях почек. Острый и хронический пиелонефрит. Мочекаменная болезнь.
• Питание при аллергических заболеваниях.
• Метаболический синдром
• Особенности питания при гипертонической болезни, дислипидемии и атеросклерозе.
• Особенности питания при подагре.
• Особенности питания при сахарном диабете.

Модуль № 6 "Особенности питания на разных жизненных этапах."

СОДЕРЖАНИЕ:
• Питание при беременности.
- Вес до беременности.
- Питание и образ жизни при планировании беременности.
- Особенности консультирования беременных.
- Вес во время беременности.
- Особенности питания беременных (энергоценность, потребность в макро- и микронутриентах).
- Трудности в питании при беременности.
- Физическая активность во время беременности.
- Питание во время грудного вскармливания.
- Как прийти в форму после родов.
• Питание детей и подростков.
- Грудное и искусственное вскармливание.
- Питание детей от 0 до 1 года. Введение прикорма.
- Питание детей от 1 года до 3-х лет. Перевод на общий стол.
- Питание детей 3 - 12лет.
- Питание подростков.
- Особенности консультирования родителей, детей и подростков.
- Снижения веса у детей.
- Расстройство пищевого поведения у детей
• Питание пожилых
- Особенности организма в пожилом возрасте
- Нормы потребления макро- и микронутриентов для пожилых
- Остеопороз, особенности образа жизни (питания и физической активности)
- Питание в менопаузу

Курс 2021 г. Продолжительность блока — 4 месяца. Блок состоит из 6 модулей. Каждый модуль длится 2 дня — Сб и Вс с 10 до 18:00.

Консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения. Нутрициолог [МИП] - 800р

Как стать и быть эффективным консультантом по питанию / психологом / диетологом?

Вы получите видеозаписи занятий, вебинаров, семинаров, включающих 4 блока полноценного обучения объемом 650 часов.

Кому подходит курс?

Специалистам с высшим образованием или студентам старших курсов, которые хотят освоить новую профессию или сменить направление своей деятельности, в том числе диетологам, фитнес тренерам, врачам, психологам и психотерапевтам.

Обучение проходит в формате тренинговых занятий, психологических сессий, направленных на отработку практических навыков, диетологических, психотерапевтических и телесно-интегративных инструментов и техник для ведения консультаций с людьми, имеющими лишний вес. На курсе вы:

сформируете и усовершенствуете навыки терапевтической работы и коммуникации с созависимыми клиентами, клиентами с нарушением пищевого поведения,

приобретете методики ведения групповых и индивидуальных консультаций,

научитесь методам диагностики и коррекции пищевого поведения у людей с лишним весом,

создадите собственную уникальную методику,

узнаете о причинах и механизмах поведения, навыках определения психологических портретов клиентов и способы работы с ними,

научитесь работать с созависимыми клиентами, семьями и парами, в том числе, с их психологическими защитами,

сможете использовать «мотивационное интервью» для формирования установок трезвости у зависимых людей,

получите базовые знания и понятия по диетологии и способы их подачи клиентам, например, питание при беременности, различных болезнях, при занятиях спортом, для детей и пожилых,

составите план индивидуального рациона и длительного ведения клиентов с лишним весом,

«дорожную карту» патопсихологии навязчивого аппетита: диагностика алекситимии, психология эмоций, дефицит функции заботы о себе и др.,

отработаете навык ведения первичной консультации, направленной на мотивацию во время длительной работы по снижению веса,

увидите эмоции, желания, переживания, скрытые за навязчивым аппетитом,

научитесь методу психосоматической йоги, техникам предотвращения возвращения самоповреждающего поведения, способам гармонизации психологических и физиологических процессов, приемами эмоциональной разрядки

сможете нейтрализовать травмирующие образы.

Программа курса

1 блок. «Психологическая коррекция и психотерапия зависимого и созависимого поведения»

Включает в себя 7 модулей обучения:

Особенности личности зависимого человека. Этапы оказания помощи

Психотерапевтическое консультирование. Методы и техники

Эмоциональная зависимость, как травма привязанности

Феномены созависимой/контрзависимой личности. Терапевтические задачи и цели. Групповая психотерапия

Созависимость – как феномен семейных отношений. Семейное консультирование

Транзактный анализ в работе с зависимыми клиентами

Мотивационное интервью, как повысить ответственностью у зависимых клиентов. Обзор реабилитационных программ и центров.

2 блок. «Диетология в работе с расстройствами пищевого поведения»

Включает в себя 3 модуля обучения:

Как стать и быть эффективным консультантом по питанию (диетологом). Роль диетолога в работе с расстройствами пищевого поведения. Принципы и тактика диетологического консультирования.

Как составить индивидуальный рацион питания.

Особенности питания у разных возрастных групп. Основы диетотерапия при наиболее часто встречающихся заболеваниях. Питание беременных и детей. Питание при занятии фитнесом.

3 блок. «Патопсихология и психотерапия расстройств приёма пищи и их осложнений»

Включает с себя 6 модулей обучения:

Введение в концепцию расстройств приёма пищи. Классификация. Этиология и патогенез. Психосоматическая природа заболеваний

Проблемы питания при нарушениях пищевого поведения. Основные диетологические принципы. Методы коррекции веса

Патопсихология навязчивого аппетита: психология эмоций, диагностика алекситимии, дефицит функции заботы о себе

Проблемы мотивации при снижении веса. Психология внешности и здоровья. Основные мотивационные силы человека. Антимотивационные факторы

Недостаточность мотивации при снижении веса: вторичные выгоды от болезни, саморазрушительное поведение, коррекция образа «Я» и идентичности и другие

Отдельные проблемы нормализации пищевого поведения и снижения веса. Физиологические и психологические аспекты в клинической практике

4 блок. «Психосоматическая Йога как инструмент снижения веса»

Включает в себя 6 модулей обучения:

Обзор метода Психосоматической йоги. Нейропсихотерапия и Йога. Нейрофизиология и нейропсихология зависимостей, роль Йоги в гармонизации химического дисбаланса при пищевых расстройствах.

Психосоматические заболевания, мышечные блоки и зажимы, и их взаимосвязь с подавленными эмоциями. Телесно-ориентированный подход.

Практические терапевтические инструменты саморегуляции клиентов для предотвращения возвращения самоповреждающего поведения

Развитие осознанности, приемы эмоциональной разрядки. Способы снятия мышечных блоков упражнениями Йоги Критичсекого Выравнивания

Расширенные терапевтические и йогические навыки гармонизации физиологических и психологических процессов, нейтрализации травмирующих образов и универсальная процедура интеграции “внутреннего ребенка”

Стресс. Нейрофизиология и нейропсихология стресса, его роль в формировании неправильных пищевых привычек.

[МИП] Коррекция расстройств пищевого поведения. "Правило трех" (Марша Херрин, Екатерина Тетерникова) - 400р

Расстройства пищевого поведения: краткая диагностика. Авторский план питания "Правило трех" - особенности и структура

Информация, представленная на семинарах, основана на имеющихся исследованиях и современной передовой практике в области диетологического лечения расстройств пищевого поведения. Этот семинар начинается с краткого обзора диагностических критериев каждого расстройства пищевого поведения, за которым следует углубленное обсуждение широко применяемого при лечении расстройств пищевого поведения "Правила трех".Это правило разработано доктором Херрин и является ключом к нормализации пищевого поведения у пациентов. Ее подход помогает удовлетворить потребности в регулярном, сбалансированном питании экологичным способом и ослабляет тягу к "опасным" продуктам, провоцирующим переедание и последующее компенсаторное поведение. Уникальность "Правила трех" состоит в возможности включать в рацион десерты и прочие приносящие удовольствие продукты.

9 июня, 18:00-20:00, Екатерина Тетерникова
Примеры клиентских случаев, обсуждение

• Примеры клиентских случаев к каждому из расстройств пищевого поведения, представленных в кратком обзоре диагностических критериев.
• Обсуждение исследований и подтверждение полученных в них результатов примерами из практики, через анализ истории веса клиентов.
• Практические примеры, подтверждающие необходимость введения в рацион десертов.

15 июня, 18:00-20:00, Марша Херрин
Булимия. Как включить "Правило трех" в план питания при лечении булимии

Ключевым моментом в лечении булимии является то, что за перееданием, связанным с этим заболеванием, стоит депривация. Участники узнают о преимуществах "Правила трех" для пациентов с булимией, которое предполагает наличие регулярных приемов пищи, достаточное количество еды и высокую пищевую ценность продуктов с целью обеспечить адекватное питание. Такой подход стабилизирует аппетит, в результате чего уменьшаются позывы к перееданию и, как следствие, очищению.Также вы узнаете, как "Правило трех" помогает улучшить эмоциональный фон и снизить одержимость едой. Кроме того, мы обсудим методы, которые помогают пациентам сократить частоту эпизодов переедания и последующего очищения.

16 июня, 18:00-20:00, Екатерина Тетерникова
Разбор клиентских случаев, обучение навыкам осознанности

• Дополнительный разбор клиентских случаев с диагнозом булимия, которые для налаживания питания использовали "Правило трех"
• Изучение некоторых навыков осознанности, устойчивости к стрессу и эмоциональной регуляции, которые помогают клиенту придерживаться правил питания.

21 июня, 18:00-20:00, Марша Херрин
Анорексия. Как включить "Правило трех" в план питания при лечении анорексии

Первоначальным и ключевым направлением диетотерапии при нервной анорексии является безопасное повышение потребления калорий и увеличение массы тела. Исследования показали, что ранний и стабильный набор веса связан с благоприятным прогнозом.У пациентов с анорексией во время процесса налаживания питания часто наблюдается стремительный рост потребности в энергии, что зачастую требует увеличения потребляемых калорий. На этом семинаре вы увидите, как адаптировать "Правило трех" к росту этих потребностей и сопутствующим расстройствам желудочно-кишечного тракта, связанным с восстановлением веса, которое необходимо для успешного лечения анорексии. Согласно "Правилу трех", по мере набора массы фокус внимания может смещаться на получение необходимых питательных веществ, развитие гибкости при выборе пищи и преодолении связанных с едой страхов. Поскольку нервная анорексия возникает в юном возрасте, вы узнаете, как использовать "Правило трех", чтобы помочь семьям организовать питание ребенка дома. Участникам будут представлены тематические кейсы, демонстрирующие применение "Правила трех" при лечении анорексии у взрослых, детей и подростков.

23 июня, 18:00-20:00, Екатерина Тетерникова
Разбор клиентских случаев, обучение навыкам осознанности и эмоциональной регуляции

• Дополнительный разбор клиентских случаев с диагнозом нервная анорексия, которые для налаживания питания использовали "Правило трех".
• Изучение некоторых навыков осознанности, устойчивости к стрессу и эмоциональной регуляции, которые помогают клиенту придерживаться правил питания и выдерживать тревогу, связанную с приемом пищи и увеличением веса.

28 июня, 18:00-20:00, Марша Херрин
Компульсивное переедание. Как включить "Правило трех" в план питания при лечении компульсивного переедания

Компульсивное переедание характеризуются отсутствием чувства голода и ощущением потери контроля. Участники этого семинара узнают, как использовать "Правило трех", чтобы помогать пациентам заранее планировать свое питание, организовать приемы пищи без длительных интервалов между ними и, в конечном счете, снизить воздействие продуктов, провоцирующих эпизоды переедания. По мере достижения успехов в лечении некоторые пациенты способны применять принципы системы "Снижение веса через изменение поведения" доктора М. Херрин, чтобы снизить вес, если его набор был вызван перееданием. Система "Снижение веса через изменение поведения", в основе которой лежит "Правило трех", помогает в устойчивом медленном похудении. Участники познакомятся с принципами нейтрального отношения к телу/принятия/уважения к пациентам и их борьбе с лишним весом, что являются ключом успеха этой системы.

30 июня, 18:00-20:00, Екатерина Тетерникова
Разбор клиентских случаев, обучение навыкам осознанности и эмоциональной регуляции

• Дополнительный разбор клиентских случаев с диагнозом компульсивное переедание, которые для налаживания питания использовали правило трех.
• Изучение некоторых навыков осознанности, устойчивости к стрессу и эмоциональной регуляции, которые помогают клиенту придерживаться правил питания и справляться с эмоциями, не используя еду.

[ИФИД] Специалист по нормализации веса и пищевого поведения (Михаил Гаврилов, Ирина Мальцева), 9 модулей - 1800р

МОДУЛЬ 1 - МОДУЛЬ 9

Вы получите: материалы образовательной программы по подготовке дипломированных консультантов в области нормализации веса и корректировки пищевого поведения
Кто может участвовать в программе:

• Врачи. Биологи. Психологи. Расширьте традиционные представления о методологии борьбы с нарушениями веса различной этиологии, получите инструментарий для эффективного сопровождения пациентов с ожирением
• Health-коучи. Нутрициологи. Диетологи. Продолжите профессиональный и личностный рост, пополните портфолио сложными кейсами, расширьте клиентскую базу за счет аудитории, нормализовавшей вес и длительно сохраняющей достигнутый результат
• Лица со средним медицинским образованием. Если вы видите себя в роли консультанта по питанию / помогающего специалиста, программа даст необходимые теоретическую базу и инструментарий, поможет грамотно выстроить стратегии карьерного роста

Выпускники программы получат знания и навыки, достаточные для:

• консультирования в сфере нормализации веса, корректировки пищевого поведения и рациона
• мотивационного консультирования в сложных случаях рецидивов веса
• расшифровки результатов генетических тестов
• проведения групповых тренингов по нормализации веса

Спойлер: Единственная в Росии и СНГ программа которая

• Имеет технологии воздействия на неблагоприятные генетические полиморфизмы, способствующие нарушению веса
• Позволяет использовать эпигенетические влияния внешней и внутренней сред на работу организма
• Изучает возможности генетического тестирования микробиома человека
• Рассматривает проблему ожирения как комплекс дисбалансов — таких, как:
• нарушения в работе транспортных и биотрансформационной систем
• иммунные и гормональные нарушения
• генетические и эпигенетические факторы
• нарушения активности определенных частей головного мозга
• психологические, психофизиологические расстройства и пр.

Программа:

МОДУЛЬ №1
Диагностика. Психология и психофизиология
МОДУЛЬ №2
Диагностика. Психология и психофизиология
МОДУЛЬ №3
Генетические и эпигенетические особенности нарушения массы тела
МОДУЛЬ №4
Диетологические и нутрициологические аспекты нормализации веса
МОДУЛЬ №5
Практика функциональной медицины и психофизиология в нормализации пищевого поведения
МОДУЛЬ №6
Психологические техники и эриксоновская терапия в работе специалиста
МОДУЛЬ №7
Практические навыки эриксоновской, когнитивно-поведенческой и телесно-ориентированной терапии в коррекции веса
МОДУЛЬ №8
Психоэмоциональные и социальные аспекты нормализации пищевого поведения
МОДУЛЬ №9
Особенности работы мозга, профилактика рецидивов, сопровождение, документация в работе специалиста

Старт обучения - 26 марта 2021 года

[ИПМП им. Б.Д. Карвасарского] Работа с частями. Гипнотерапия расстройств пищевого поведения - 900р

Эрик Берн ввел в психологию концепцию внутренних частей человека, на которых строится его понимание структуры личности. Это такие части как Родитель, Взрослый и Ребенок. В этом модуле мы берем за основу эту концепцию психоаналитического направления и рассматриваем ее через нозологию расстройств пищевого поведения (РПП). Терапия частей развивает идею Э. Берна дальше, условно разделяя психику человека на участки, у которых имеется своя зона ответственности. Например, она выделяет часть, которая отвечает за переедание или часть, которая связана с работой эмоций или творчеством. И задача терапии частей заключается в том, чтобы эти части между собой «договорились» и применялись в жизни там, где они будут максимально адаптивны и способствовать развитию человека.
Поскольку в расстройствах пищевого поведения у человека есть идеи о своей неправильности, уродстве, никчемности и пр. Поэтому, там может быть или часть униженного ребенка, или родительская часть, которая гнобит этого человека внутри, или та родительская часть, которая говорит, что «надо есть правильно» и которой хочется сопротивляться и т.д. При РПП метафора частей — карта того, что происходит у человека. Терапия частей изображает человека, состоящего из разных субличностей, которые между собой взаимодействуют и у людей, страдающих РПП это достаточно ярко выражено. Поэтому такая терапия легко понимается пациентами с РПП и хорошо применяется в терапии.

Цель курса: научиться выделять части, понимать их функцию, уметь выстраивать их взаимодействие и учить человека договариваться с этими частями.
Программа:

• Терапия частей. Теоретическая основа. Использование в гипнозе. Построение сеанса при работе с частями.
• Прояснение функции защитной части(теория, демонстрация и практика).
• Работа с частью через отреагирование, принятие и прощение(теория, демонстрация и практика).
• Работа с психологическими защитами и их корректировка
• Техника задавания вопросов.
• Рабора с интроектами — критикующими и долженствующими
• Работа с дисфункциональными родительскими установками
• Формирование образа поддерживающей части
• Тест на ситуацию. Тест на экологию. Закрепление результата.
• Классификация и диагностика РПП
• Создание мотивации для работы с пищевым поведением и ожирением (теория, демонстрация и практика).
• Аверсивные гипнотические техники при работе с РПП и ожирением (теория, демонстрация и практика).
• Особенности гипнотерапии частей при работе с РПП.

Компетенции, которые вы приобретете:

• диагностика расстройств пищевого поведения;
• понимание особенностей структуры РПП;
• умение взаимодействовать с частью личности;
• умение договариваться с частями личности пациента для выстраивания здорового поведения, в том числе пищевого;
• умение проводить терапию частей, погружая в гипноз и помогая человеку выделить у себя эти части (умение работать с измененным состоянием сознания).

*Институт оставляет за собой право изменить содержание программы в пределах 10% занятий, а также изменить ответственных за преподавание отдельных занятий при сохранении общего качества образования.