August 3

«Шри Вишну-Пурана»: правила приёма пищи и гастрономическая Молитва

DISCLAIMER: Данная статья написана для тех, кто интересуется Шри Вайшнавизмом/Индуизмом и не является статьёй на медицинскую тематику. Если у кого-либо наблюдаются желудочные заболевания, то следует обратиться к официальной медицине, а не заниматься самолечением.

≈☆≈≈☆≈≈☆≈≈☆≈≈☆≈≈☆≈

Поставила дисклеймер в начале статьи — это для всякой случайной публики, которая набредает на мои статьи в поисковиках. А теперь начинаю вещание для всех наших! В фильмах/сериалах мы часто видим, как персонажи молятся перед едой. Существует ли подобный ритуал в Шри Вайшнавизме? Да, существует, и обозначен он в шлоках 3.1.92-96 «Шри Вишну-Пураны».

Данный пост я подготовила на основании статьи ”Recipe Verses for Digestion” by P. P. Shrivatsa — эта санскрит-английская статья в своё время публиковалась в знаменитом журнале Шри Рамануджа-Сампрадаи «Шри Нарасимха-Прия». В статье, перед шлоками из «Шри Вишну-Пураны», прекрасно изложены общие правила, поэтому сначала перескажу общую базу для приёмов пищи непосредственно из упомянутой статьи.

1) Happy frame of mind (т.е. счастливое умонастроение) — прекрасная фраза на английском. Грех уныния никогда не поощряется в религиях.

2) Очень приветствуется приглашение гостей.

3) Нельзя есть руками и также нельзя есть, будучи одетым лишь в 1 предмет одежды, т.е. только в семейные труселя, например, поэтому всегда одевайте к труселям галстук (я шучу про труселя, но пункт про 1 предмет одежды актуален, поэтому его необходимо учитывать — одежда в Шри Вайшнавизме всегда должна быть непошлой и максимально закрывающей).

4) Во время приёма пищи сидят по направлению либо на восток, либо на север.

5) Нельзя сидеть по направлению к углам.

6) Также следует избегать еды во время восхода/заката Солнца.

7) Во время еды запрещено болтать.

8) ОЧЕНЬ ВАЖНО: любую пищу необходимо окроплять водой, которая ранее была предложена Бхагавану Шри Вишну.

9) В целом, пища, оставшаяся с прошлого дня, запрещена. Я думаю, это правило знакомо большинству читателей — связано данное правило с тем, что пища, полежав примерно 1 день, переходит в разряд тамаса. Тем не менее, существуют исключения из правила одного дня: фрукты, коренья (roots), сушёные и жареные виды пищи, чатни и сладости.

10) Залежалые остатки еды (leftovers) также запрещены, но здесь тоже существуют исключения: гхи, мёд, курд и различные мучные изделия (печенья и т.д.)

Порядок приёма пищи следующий: сначала едят сладости, затем солёную и кислую пищу. Горькую, острую и пикантную (pungent) пищу всегда оставляют на финал. Кроме того, существует общепринятый порядок, который позволяет предотвратить любые желудочные болезни и он таков: сначала — жидкие блюда, затем — твёрдые и в финале — жидкие. Не скажу за всю Россию, но у нас в Москве всегда была принята очень похожая схема: сначала — суп, затем — второе блюдо, финал — чай/компот/кофе/какао.

И вот как раз после соблюдения всех обозначенных шагов наступает важнейшая часть в виде декламирования шлок «Шри Вишну-Пураны». Шлоки декламируются после любого приёма пищи. Декламирующий Шри вайшнав/Шри вайшнави должен находиться лицом по направление либо на восток, либо на север.

अग्निर् आप्याययत्व् अन्नं पार्थिवं पवनेरितः

दत्तावकाशं नभसा जरयत्व् अस्तु मे सुखम् [३.११.९१]

agnir āpyāyayatv annaṃ pārthivaṃ pavaneritaḥ

dattāvakāśaṃ nabhasā jarayatv astu me sukham [3.11.91]

«Шри Вишну-Пурана», 3.11.91: «Пусть Агни в моём животе получит поддержку Праны свыше, чтобы я смог переварить пищу и чтобы главные питательные элементы смогли обеспечить здоровье моего тела!».

अन्नं बलाय मे भूमेर् अपाम् अग्न्यनिलस्य च

भवत्व् एतत् परिणतौ ममास्त्व् अव्याहतं सुखम् [३.११.९२]

annaṃ balāya me bhūmer apām agnyanilasya ca

bhavatv etat pariṇatau mamāstv avyāhataṃ sukham [3.11.92]

3.11.92: «Пусть пища укрепит элементы земли, воды, огня и воздуха в моём теле, обеспечив необходимый рост и комфортную жизнь!».

प्राणापानसमानानाम् उदानव्यानयोस् तथा

अन्नं पुष्टिकरं चास्तु ममास्त्व् अव्याहतं सुखम् [३.११.९३]

prāṇāpānasamānānām udānavyānayos tathā

annaṃ puṣṭikaraṃ cāstu mamāstv avyāhataṃ sukham [3.11.93]

3.11.93: «Пусть вся пища обеспечит гармоничное течение праны в моём теле (апаны/саманы/уданы/вьяны) — даровав телу нерушимое здоровье!».

अगस्तिर् अग्निर् वडवानलश् च भुक्तं मयान्नं जरयत्व् अशेषम्

सुखं च मे तत्परिणामसंभवं यच्छन्त्व् अरोगो मम चास्तु देहे [३.११.९४]

agastir agnir vaḍavānalaś ca bhuktaṃ mayānnaṃ jarayatv aśeṣam

sukhaṃ ca me tatpariṇāmasaṃbhavaṃ yacchantv arogo mama cāstu dehe [3.11.94]

3.11.94: «Пусть 2 вида желудочного огня — агасти и бадава — идеально поглотят всю пищу, чтобы тело не страдало от токсинов».

विष्णुः समस्तेन्द्रियदेहदेही प्रधानभूतो भगवान् यथैकः

सत्येन तेनान्नम् अशेषम् एतद् आरोग्यदं मे परिणामम् एतु [३.११.९५]

viṣṇuḥ samastendriyadehadehī pradhānabhūto bhagavān yathaikaḥ

satyena tenānnam aśeṣam etad ārogyadaṃ me pariṇāmam etu [3.11.95]

3.11.95: «О Бхагаван Шри Вишну, пожалуйста, освяти всю мою пищу, сделав её здоровой и саттвичной, ибо в действительности лишь от Тебя Одного зависят жизнь и здоровье всех существ!».

विष्णुर् अत्ता तथैवान्नं परिणामश् च वै यथा

सत्येन तेन वै भुक्तं जीर्यत्व् अन्नम् इदं तथा [३.११.९६]

viṣṇur attā tathaivānnaṃ pariṇāmaś ca vai yathā

satyena tena vai bhuktaṃ jīryatv annam idaṃ tathā [3.11.96]

3.11.96: «Во всех мирах нет ничего и никого, отличного от Бхагавана Шри Вишну: тот, кто вкушает всю пищу — это в действительности Бхагаван Шри Вишну; вся пища — это Бхагаван Шри Вишну; моё тело — это обитель Бхагавана Шри Вишну. Лишь знающий эти истины получит настоящую пользу от съеденной пищи [примечание переводчика: в этой шлоке обозначена Вишишта-Адвайта и Шарира-Шарири-Сиддханта Шри Рамануджа-Сампрадаи]».

После декламирования этих шлок следует слегка помассировать живот. Шри вайшнав/Шри вайшнави, следующие схеме из статьи, никогда не будут страдать от проблем типа несварения, гастритов, язв и т.д.

P.S. Для этого поста я не стала делать OCR санскрита из статьи и сверять санскрит-вариант по различным изданиям, а просто скопировала санскрит-шлоки с GRETIL. Если вы будете повторять эту Молитву из «Шри Вишну-Пураны», то рекомендую дополнительно спросить вашего гуру или сверить вариант по ортодоксальным изданиям или по статье P. P. Shrivatsa, так как на GRETIL встречаются опечатки и ошибки. Оригинал статьи «Recipe Verses for Digestion» P. P. Shrivatsa находится здесь — https://www.sankalpam.org/search/label/General.

Копию статьи я также разместила в своём архив-фиде — https://archive.org/details/recipe-verses-for-digestion

Статья/перевод/примечания: Вишнудутка Вишновская (Vishnudut1926),

Шри Рамануджа-Сампрадая, Москва, 03-август-2024

Перепечатка статьи/отрывков из статьи на других онлайн-ресурсах/печатных источниках запрещена

Материал предназначен лишь для печати в моих блогах

Мои блоги (все блоги повторяют друг друга/являются зеркалами):

SOLCIAL (=◕ᆽ◕ฺ=) https://solcial.io/@vishnudut1926

▲BL http://vishnudut1926.blogspot.com/

▲WP https://vishnudut.wordpress.com/

▲TT https://teletype.in/@vishnudut1926rus

▲TL https://telescope.ac/vishnudut1926/

▲DW https://vishnudut1926.dreamwidth.org/

▲Арт на NC — https://creator.nightcafe.studio/u/Vishnudut1926