до-ре-ми-фасоль-ля-си - кошка едет на такси
"Бобы, похожие на почки" - это я про английское слово фасоль, когда её называют kidney beans. Так как-то сложилось, что фасоль мне была близка только при разгадывании ребусов в детском возрасте. Я готовила её , наверное, не более трёх раз за всю свою кулинарную жизненную историю, не подружилась я с фасолью. Каково же мне было сегодня узнать, что бобовые, хоть и родственники, но характер и манеры у них ой какие разные. Фасоль нельзя, как горох, замочив перед готовкой, есть в сыром виде! Фасоль в сыром виде вызовет очень неприятные проблемы. Сырая фасоль способна вызвать отравление организма. Она содержит в себе токсичное вещество. Хорошо, что я решила приготовить (и, соответственно, попробовать в сыром виде до готовки) белую, а не красную или черную фасоль. Идеально, что кулинарными эксерсизами с до-ре-ми-фасоль-ля-си на даче я занималась одна и никого не угостила по этой причине. Красная фасоль ещё более насыщена недружественными пищеварительной системе штуками-дрюками. Век живи, век учись - и возраст фрекен Бок учёбе не помеха. Фасоль можно есть только после правильной готовки. Рыба фуга - сырой фасоли подруга, сказала бы я себе по итогу сегодняшнего своего загородного экскурса в мир фасолевых особенностей. Ключевая фраза к моему знакомству с фасолью звучит спорно, но точно аннотирует событийную суть : "Вы не любите кошек? - Вы просто не умеете их готовить".
https://zamenyalkin.ru/?p=874/ https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_fasol.php
P.S. Словари про фасоль и другие слова, к ней так или иначе примкнувшие: фасоль - 1) Травянистое огородное и полевое растение сем. бобовых. 2) Семена этого растения, употребляемые в пищу.
фасоль - 1) (растение || a plant) haricot [ˈhærɪkəʊ] ; haricot / French / kidney bean 2)(собират.) haricot / French / kidney beans фасоль (Phaseolus) pod фасоль -и ; (от phaselus из ) фасолевый
haricot ['hærɪkəu] 1. 1) = haricot bean фасоль 2) баранье рагу с овощами 2. сделать рагу (из чего-л.) haricot [ˈharɪkəʊ] hari|cot noun a French bean of a variety with small white seeds ■ the dried seed of haricot bean plants used as a vegetable
bean [biːn] / 1) боб; фасоль 2) башка, голова 3) монета (обычно золотая)
pinto bean (пестрая фасоль)- a medium-sized speckled variety of kidney bean
kidney [ˈkɪdnɪ] -
kidney - (анат.) почка kidney род, тип, характер; a man of that kidney человек такого склада; they are both of the same kidney = одним миром мазаны; одного поля ягода kidney attr. похожий на почку kidney
pinto ['pɪntəu] ; пегий, пятнистый (о лошадях и т. п.)
A pinto horse has a coat color that consists of large patches of white and any other color. The distinction between "pinto" and "solid" can be tenuous, as so-called "solid" horses frequently have areas of white hair. Various cultures throughout history appear to have selectively bred for pinto patterns.
solid (далее, sorry, синим шрифтом даны неоткрываемые ссылки - мобильная версия словаря ABBYY Lingvo любезно предоставила возможность погуглить-прояндексить гиперссылки, есть выбор: "вам Гугл или Яндекс больше подходит?"):
['sɔlɪd] брит. / амер.
1. прил.
1)
а) твёрдый (а не жидкий или газообразный)
The water has frozen solid. — Вода замёрзла (превратилась в лёд).
б) цельный, без полости
solid tyre — массивная шина
2)
а) сплошной; цельный, без пробелов; непрерывный
б) пишущийся слитно, без дефиса
a solid compound — сложное слово, пишущееся слитно
3) целый, долгий, непрерывный, нескончаемый (о времени)
I have been waiting for you for three solid hours. — Я ждал тебя целых три часа.
4)
а) прочный, крепкий
solid furniture — прочная (добротная) мебель
The door was solid as rock. — Дверь была прочной как скала.
б) плотный, сытный, питательный
to have a solid meal — плотно поесть
в) компактный, сжатый
Syn:
5)
а) серьёзный, веский
solid argument — веский довод
solid reason — веская причина
Syn:
sound II, 1.
б) прочный, крепкий, сильный
solid health — крепкое здоровье
They enjoy solid friendship. — У них крепкая дружба.
Syn:
в) надёжный, солидный
6) единодушный, единогласный, сплочённый
The candidate had the solid support of the party. — Кандидат заручился единогласной поддержкой партии.
The fraction was solid for its views. — Фракция твёрдо стояла на своих позициях.
Syn:
7)
а) чистый, неразбавленный; без примесей
solid gold / silver — чистое золото, серебро
б) амер.; разг. отличный, хороший, превосходный
Syn:
8) мат. кубический, пространственный, трёхмерный
9)
а) бережливый, экономный
Syn:
б) имеющий устойчивое финансовое положение
•
the Solid South амер. — южные штаты, традиционно голосующие за Демократическую партию
2. сущ.
1) физ. твёрдое тело
2) мат. тело
regular solid — правильное (геометрическое) тело
3) (solids) твёрдая пища; сытная пища
I am very well served at dinner with many and good dishes, and some of them solids. (A. Young) — За ужином мне подали очень много хороших блюд, и некоторые из них были очень сытными.
4) (the solid) порода, массив (угля или руды)
5) амер.; разг. однотонная одежда
6) (solids) шотл. твёрдость характера
That soldier really lacked "solids". — Тому солдату действительно не хватало твёрдости характера.
3. нареч.
1) единогласно
They voted solid. — Они проголосовали единогласно.
Syn:
2) полностью, целиком
Syn:
solidly, firmly, completely, certainly, surely
3) непрерывно, постоянно, последовательно (о течении времени)
He'll be out for eight hours solid. — Он будет отсутствовать восемь часов подряд.
Syn:
CollinsCobuild (En-En) (к версии ABBYY Lingvo x6)
Collins Cobuild Advanced Learner’s English Dictionary. New Digital Edition 2008 © HarperCollins Publishers 2008:
bean [bi͟ːn] beans 1) Beans such as green beans, french beans, or broad beans are the seeds of a climbing plant or the long thin cases which contain those seeds. 2) Beans such as soya beans and kidney beans are the dried seeds of a bean plant. 3) Beans such as coffee beans or cocoa beans are the seeds of plants that are used to produce coffee, cocoa, and chocolate. 4) Beans are baked beans . 5) If someone has not got a bean, they have no money at all. [BRIT, INFORMAL] 6) PHR If someone is full of beans, they are very lively and have a lot of energy and enthusiasm. 7) If you spill the beans, you tell someone something that people have been trying to keep secret.
Идиома “to be full of beans” ( цитирую https://lingvister.ru/blog/idioma-nedeli-full-of-beans) появилась в сфере особого для британцев развлечения – лошадиных скачек. "Несмотря на то, что бобы как привычная пища в английском могли приравниваться к чему-то бесполезному и неценному – отсюда пошло выражение "not worth a bean", бобы были самым дорогим и труднодоступным кормом для лошадей, который при этом давал большое количество энергии, поэтому лошадь на таком рационе имела больше шансов выиграть заезд. Самое главное, чтобы грумер не проговорился об этом конкурентам, иными словами, не "spill the beans". "
Есть и более расширенные версии по поводу этимологии выражения to-be-full-of-beans: https://www.englishforcing.ru/slovo-dnia/to-be-full-of-beans/
P.S. К теме бобовых примыкает люпин, он же волчий боб, попытки улучшить плодородие почв этим растением привели к его плохо контролируемому разрастанию (бело-фиолетовые мясистые пики-свечи видны издалека по обочинам): https://ru.wikipedia.org/wiki/Люпин
Содержание яда в люпинах очень небольшое, основная его часть сосредоточена в семенах. Для того, чтобы организм человека получил отравление, необходимо съесть приблизительно горсть семян, либо несколько целых цветов.
В английском есть два написания этого слова: lupin ['luːpɪn] = lupine I
lupine I ['luːpɪn] ; люпин II ['luːpaɪn] волчий
lupine [ˈluːpʌɪn] lu¦pine adjective of, like, or relating to a wolf or wolves Origin: mid 17th cent.: from Latin lupinus, from lupus ‘wolf’
lupin [ˈluːpɪn] ( N. Amer. also lupine /-pɪn/) noun a plant of the pea family with deeply divided leaves and tall colourful tapering spikes of flowers ● Genus Lupinus, family Leguminosae : several species Origin: late Middle English: from Latin lupinus
lupine 1) люпин (Lupinus), волчий боб 2) волчий • - bastard lupine - blue lupine - false lupine - low lupine - perennial lupine - silvery lupine - sundial lupine - tree lupine - wild lupine