April 20, 2018

Завтрак от Амвей

by Вячеслав Барышев
0
by Вячеслав Барышев
Завтрак от Амвей

ЗАВТРАК.

Овсяная каша с орехами и фруктами.

Ингредиенты. 1. Геркулес – 60 г.

                          2. Изюм – 10 г.

                          3. Кешью – 15 г.

                          4. Абрикос – 150 г.

 

Способ приготовления. Геркулес залить холодной водой. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить на слабом огне около 10 минут. Крупу не разваривать! В готовую кашу добавить изюм и порезанный на кусочки абрикос. Соль – по вкусу.

 

 

Каша с киноа, фруктами и орехами.

Ингредиенты. 1. Киноа – 40 г.

                          2. Груши – 150 г.

                          3. Мед – 10 г.

                          4. Грецкие орехи – 10 г.

 

Способ приготовления. Промыть киноа водой. После этого залить крупу 250 мл воды и варить около 15 минут. В готовую крупу добавить порезанную грушу и ложечку меда. Добавить в кашу колотые грецкие орехи.


Мюсли с творогом

Ингредиенты. 1. Мюсли с ягодами – 50 г.

                          2. Творог 5% - 200 г.

                          3. Фундук – 20 г.

                          4. Мед – 5 г.

 

Способ приготовления. Взбить творог блендером. После этого добавить в образовавшуюся массу мюсли, фундук и ложечку меда.


Льняная каша и творог

Ингредиенты. 1. Каша льняная – 40 г.

                          2. Инжир сушеный - 40 г.

                          3. Чернослив – 20 г.

                          4. Кешью – 10 г.

                          5. Творог 5% - 75 г.

                          6. Мед – 5 г.

 

Способ приготовления. Залить льняную кашу 200 мл горячей воды и тщательно перемешать. В кашу добавить чернослив и курагу. Вторым блюдом небольшая порция творога с медом. Мед также можно добавить в льняную кашу, а курагу или чернослив, наоборот, к творогу.


Творожная масса с геркулесом и фруктами.

Ингредиенты. 1. Творог 5% - 150 г.

                          2. Банан – 50 г.

                          3. Геркулес – 40 г.

                          4. Слива – 250 г.

 

Способ приготовления. Взбить в блендере творог, банан и размоченный геркулес. Через некоторое время после завтрака (30 мин-1 час) можно поесть фрукты.


Каша овсяная и омлет

Ингредиенты. 1. Яйца – 3 белка и 1 желток

                          2. Геркулес – 40 г.

                          3. Яблоко - 200 г.

 

Способ приготовления. Разбить яйца в емкость. Разделить белки и желтки. Для омлета нам необходимо три белка и только один желток. Геркулес готовим на воде (не более 15 минут). Кашу солим по вкусу и добавляем кусочки яблока.


Каша из киноа на молоке с фруктами и орехами.

Ингредиенты. 1. Киноа – 50 г.

                          2. Грецкие орехи – 10 г.

                          3. Мед – 15 г.

                          4. Слива – 200 г.

 

Способ приготовления. В кастрюлю налить воду (300 мл). Отваривать киноа 15 минут. Лишнюю воду слить. В кашу добавить порезанные фрукты, мед и колотые орехи.

 

Овсяноблин с клубникой

Ингредиенты. 1. Яйца – 3 белка 1 желток

                          2. Геркулес – 40 г.

                          3. Кешью – 12 г.

                          4. Клубника – 100 г.

 

Способ приготовления. Геркулес взбить блендером до образования муки. Отделить белки от желтков. Для блюда нам понадобится только один желток и три белка. Смешать муку с яйцами. Поджарить овсяноблин с двух сторон в сковороде с антипригарным покрытием примерно 5 минут. В качестве наполнителя используем клубнику.


Творожно-фруктовый крем с семенами чиа

Ингредиенты. 1. Творог 1,8 % - 150 г.

                          2. Нектарины – 100 г.

                          3. Черника – 25 г.

                          4. Семена чиа – 10 г.

 

Способ приготовления. Взбить творог блендером вместе с кусочками нектаринов. Добавить в образовавшуюся массу семена чиа и тщательно перемешать. Творожную массу посыпать ягодами черники.


Скрембл с геркулесом.

Ингредиенты. 1. Геркулес – 40 г.

                          2. Яйца – 2 белка 1 желток

                          3. Инжир сушеный - 30 г.

                          4. Мед – 5 г.

 

Способ приготовления. Геркулес смешать с яйцами, перемешать и поджарить на сковороде с антипригарным покрытием. После готовности в скрембл добавить кусочки сушеного инжира и мед.


Амарантовая каша с фруктами и брускетта с рикоттой

Ингредиенты. 1. Амарант – 40 г.

                          2. Груши – 200 г.

                          3. грецкие орехи – 18 г.

                          4. Мед – 15 г.

                          5. Рикотта – 50 г.

                          6. Хлеб ржано-пшеничный 2-1 сорта или цельнозерновой бездрожжевой – 50 г.

 

Способ приготовления. Залить в кастрюлю воду. Довести воду до кипения и, после этого засыпать амарант. Отварить амарант. Лишнюю воду из кастрюли слить. Добавить в кашу порезанную грушу. Кусочек бездрожжевого хлеба подогреть в тостере. Рикотту перемешать с медом и орехами. Образовавшуюся смесь намазать на хлеб и выложить кусочки груши. Брускетта готова.


Геркулесовая каша и омлет 

Ингредиенты. 1. Геркулес – 40 г.

                          2. Яйца – 2 белка 1 желток

                          3. Молоко 2,5 % - 15 мл.

                          4. Помидор – 100 г.

                          5. Микс салата – 20 г.

                          6. Сыр адыгейский – 50 г.

 

Способ приготовления. Отварить геркулес на воде (не разваривать). Смешать два яичных белка, один желток и молоко. Поджарить омлет на сковороде с антипригарным покрытием. Подаем омлет вместе с сыром и салатными листами.


Рисовый пудинг с грушевым пюре

Ингредиенты. 1. Бурый рис – 35 г.

                          2. Молоко 2,5 % - 25 мл.

                          3. Груши – 200 г.

                          4. Мед – 15 г.

                          5. Грецкие орехи – 5 г.

 

Способ приготовления. Грушу взбить блендером. Рис промыть, поместить в кастрюли и залить холодной водой. Довести до кипения. В кастрюлю бросить веточку ванили и готовить на слабом огне примерно 30 минут. После того как крупа будет готова, взбить ее блендером, добавляя в емкость с рисом молоко и изюм. Пудинг готов. Добавить к пудингу мед, орехи и пюре из груши. В качестве подсластителя можно использовать стевию.


Запеченная груша с геркулесом.

Ингредиенты. 1. Геркулес – 40 г.

                          2. Грецкие орехи – 5 г.

                          3. Груши – 200 г.

                          4. Мед – 10 г.

                          5. Изюм – 5 г.

                          6. Сливочное масло – 5 г.

 

Способ приготовления. Крупную грушу разрезать пополам. Изъять ложкой сердцевину в половинках груши. Смешать геркулес с медом, изюмом и сливочным маслом, колотыми орехами. Выложить получившуюся смесь в образовавшиеся углубления в половинках груши. Выпекать груши в духовке при температуре 180°C около 10 минут.


Протеиновые вафли.

Ингредиенты. 1. Яйца – 2 белка 1 желток

                          2. NUTRILITE Протеиновый порошок – 20 г.

                          3. Геркулес – 40 г.

                          4. Нектарины – 200 г.

                          5. Мед – 10 г.

 

Способ приготовления. Геркулес взбить блендером до образования муки (также подойдет овсяная мука покупная). Смешать яйца, муку, протеин. Выпекать в вафельнице до готовности. К вафлям добавить фрукты.


Греча с курицей

Ингредиенты. 1. Греча ядрица – 40 г.

                          2. Помидор – 50 г.

                          3. Фундук – 8 г.

                          4. Куриная грудка – 80 г.

                          5. Оливковое масло – 5 г.

 

Способ приготовления. Слегка обжарить орешки. Томаты очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Гречу и курицу отварить. Помните, что гречу разваривать не следует, для сохранения в ней всех питательных веществ. Смешать помидоры, орешки, оливковое масло и гречу. Сытный завтрак готов.


Омлет и геркулесовая каша

Ингредиенты. 1. Геркулес – 40 г.

                          2. Яйца – 2 белка 1 желток

                          3. Молоко – 2,5 % - 15 мл.

                          4. Бананы – 100 г.

 

Способ приготовления. Геркулес запарить кипятком или отварить в течение 5 минут. В кашу можно порезать яблоко. В качестве второго блюда приготовить омлет из двух белков и одного желтка.


Фруктово-творожная масса с геркулесом.

Ингредиенты. 1. Творог – 150 г.

                          2. Бананы – 100 г.

                          3. Какао – 5 г.

                          4. Геркулес – 45 г.

                          5. Мед – 10 г.

                          6. Фундук – 8 г.

 

Способ приготовления. Немного размочить геркулес в теплой воде. В блендере взбить творог, банан и какао. Смешать образовавшуюся творожно-банановую массу с геркулесом. Добавить в блюдо орехи.


Ролл с курицей и сыром.

Ингредиенты. 1. Тонкий бездрожжевой лаваш – 35 г.

                          2. Куриная грудка – 85 г.

                          3. Сыр адыгейский – 40 г.

                          4. Микс салата – 30 г.

                          5. Помидор – 50 г.

 

Способ приготовления. Приготовить куриное филе на гриле. Порезать помидор дольками, а сыр тонкими слайсами. Завернуть сыр, помидоры, куриное филе и салатные листы в лаваш.


Скрембл с геркулесом и наполнителями.

Ингредиенты. 1. Геркулес – 40 г.

                          2. Арахис – 10 г.

                          3. Яйца – 2 белка 1 желток.

                          4. Семена чиа – 3 г.

                          5. Груши – 100 г.

                          6. Чернослив – 25 г.

 

Способ приготовления. Разбить в емкость два яйца (используем только один желток). Перемешиваем яйца с геркулесом и обжариваем смесь на сковороде с антипригарным покрытием. В срембл добавляем чернослив, семена чиа, арахис и кусочки груши.


Сырники с фруктами.

Ингредиенты. 1. Творог 5% - 150 г.

                          2. Овсяная мука – 30 г.

                          3. Яйцо куриное – 1 шт.

                          4. Персики – 200 г.

 

Способ приготовления. Смешиваем овсяную муку с яйцом и творогом. Готовим заготовки для сырников. Обжариваем сырники на сковороде с антипригарным покрытием. Фрукт порезать небольшими кусочками.


Геркулесовая каша и брускетта с моцареллой. 

Ингредиенты. 1. Геркулес – 40 г.

                          2. Оливковое масло – 5 г.

                          3. Помидор - 50 г.

                          4. Базилик - 10 г.

                          5. Моцарелла – 50 г.

                          6. Хлеб ржано-пшеничный 2-1 сорта или цельнозерновой бездрожжевой – 50 г.

 

Способ приготовления. Отварить или запарить геркулес. Готовим брускетту. Берем кусочек цельнозернового хлеба, сбрызгиваем его оливковым маслом, выкладываем на хлеб кусочки помидоров, кусочки моцареллы и листочки свежего базилика.


Пита с телятиной

Ингредиенты. 1. Пита из обойной муки – 80 г.

                          2. Микс салата – 20 г.

                          3. Морковь – 25 г.

                          4. Огурец – 50 г.

                            5. Телятина – 70 г.

                            6. Оливковое масло – 7,5 г.

                            7. Черешня – 180 г.

 

Способ приготовления. Разрезать питу таким образом, чтобы образовался своеобразный карман, который мы будем заполнять ингредиентами. Телятину отварить и, затем порезать соломкой. Огурец и морковь порезать соломкой. Питу сбрызнуть оливковым маслом. Ингредиенты перемешать и положить в кармашек питы.

Через некоторое время поесть фрукты (не ранее чем через 30 минут).


Брускетта с креветками, яйцом и авокадо.

Ингредиенты. 1. Хлеб ржано-пшеничный 2-1 сорта или цельнозерновой бездрожжевой – 50 г.

                          2. Микс салата – 30 г.

                          3. Креветки – 85 г.

                          4. Авокадо – 20 г.

                          5. Лимон – 5 г.

                          6. Яйцо куриное – 1 белок

                          7. Оливковое масло – 2,5 мл.

                           8. Киви – 200 г.

 

Способ приготовления. Отварить креветки в течение 2 минут. Яйцо отварить и порезать кружочками (используем только белок). Авокадо порезать соломкой. Выложить все ингредиенты на хлеб. Сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.

Через час поесть фрукт.


Творог с мюсли

Ингредиенты. 1. Мюсли ягодные – 40 г.

                          2. Творог 5% - 100 г.

                          3. Фундук – 20 г.

                          4. Мед – 15 г.

                          5. Клубника – 250 г.

 

Способ приготовления. Добавить в творог мюсли, орехи и мед. Ингредиенты перемешать. На десерт или через час после завтрака поесть ягоды.


Пшенная крупа с фруктами и семенами 

Ингредиенты. 1. Пшено – 40 г.

                          2. Семена чиа – 10 г.

                          3. Семена тыквы – 5 г.

                          4. Груши – 200 г.

 

Способ приготовления. Пшено промыть, залить холодной водой. После закипания огонь уменьшить и затем варить на слабом огне до готовности. В кашу добавить семена и фрукты.


Льняная каша с семенами и сухофруктами

Ингредиенты. 1. Каша льняная – 50 г.

                          2. Курага – 25 г.

                          3. Кешью – 5 г.

                          4. Семена тыквы – 15 г.

                          5. Семена чиа – 5 г.

 

Способ приготовления. Залить льняную кашу горячей водой. Тщательно перемешать и добавить сухофрукты, орехи и семена.


Скрембл с цветной капустой

Ингредиенты. 1. Яйцо куриное – 1 шт

                          2. Цветная капуста - 150 г.

                          3. Хлеб ржано-пшеничный 2-1 сорта или цельнозерновой бездрожжевой – 50 г.

                          4. Оливковое масло – 2,5 г.

                          5. Помело – 200 г.

 

Способ приготовления. Отварить в подсоленной воде соцветия капусты. Яйцо разбиваем в миску. Перемешиваем соцветия цветной капусты с яйцом и обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием. Хлеб слегка подогреть в тостере и сбрызнуть оливковым маслом. После завтрака (в среднем через час) поесть фрукты.

Марафон Body Detox
Share to Facebook