Рацион для похудения
Желающие похудеть, как правило, совершают одни и те же ошибки! В желании получить быстрые результаты урезают свой рацион до критического минимума.
Запомните, чтобы похудеть - нужно есть!
Странно звучит, не правда ли? Но это действительно правда! Если вы не обеспечиваете свой организм необходимыми питательными веществами в течении дня, ему приходится переходить в режим "экономии".
Ни о каком похудении в этом случае речи не идет, наоборот каждый кусочек пищи, который будет поступать в ваш организм, будет откладываться в жировые запасы.
Меня часто спрашивают...
- А можно ли кушать 2 раза в день, утром и вечером?
- Нет, нельзя!
Наш организм нуждается в р а в н о м е р н о м поступлении питательных веществ в течении дня. Мы не можем за 1 или 2 раза съесть суточную норму продуктов, а даже если и сможем, организм будет не в состоянии усвоить.
Дробное питание: за и против.
Еще один распространенный вопрос о том, как часто нужно кушать. Слишком долгие и слишком короткие промежутки между едой одинаково плохо сказываются на пищеварительной системе и обмене веществ. В первом случае вы гарантированно будете передать, во втором организм не будет успевать переваривать предыдущий прием пищи.
Наиболее оптимальный промежуток между приемами пищи 3-4 часа. Сколько раз в день кушать каждый выбирает для себя сам. Но для похудения все же лучше придерживаться 4-разового питания (3 основных приема пищи и один перекус).
В какое время лучше завтракать?
Завтракать нужно в течении 1-1,5 часов после пробуждения. Основная задача завтрака - запустить работу всех внутренних органов и систем организма, обеспечить вас энергией. Именно, поэтому завтрак нужно начинать со сложных углеводов (цельнозерновых круп).
Но кроме энергии организм нуждается в белках и жирах. Поэтому идеальная формула завтрака:
Легкое белковое блюдо
(НЕ МЯСО)
+
Сложные углеводы
(цельнозерновые крупы)
+
Овощи (свежие или приготовленные) +
1 ч.л. нерафининированного масла.
Такой завтрак обеспечит не только энергией, но и строительным материалом для наших клеток - белками, а жиры помогают правильно усваиваться полезным веществам, необходимым для нашего организма + продляют чувство сытости.
Время обеда 12.00-14.00
После "правильного" завтрака, раньше, чем через 3-4 часа вам не захочется "перекусывать". 12.00-14.00 - система пищеварения наиболее активна, именно в этот период лучше есть мясо или бобовые, так они достаточно тяжело перевариваются и требуют больше времени (вечером эти продукты, лучше не есть).
На обед мы также можем позволить себе скушать и цельнозерновые продукты (сложные углеводы), энергию которых организм использует до вечера.
Белковое блюдо
(мясо, рыба, птица, морепродукты
/ фасоль, чечевица, нут)
+
Сложные углеводы
(цельнозерновые крупы)
+
Овощи (свежие или приготовленные) +
1 ч.л. нерафининированного масла.
Обратите внимание, что половину вашей тарелки должны занимать овощи, 1/4 белковое блюдо, 1/4 сложные углеводы. Цельнозерновые крупы очень полезны, но их потребление нужно контролировать, делая акцент именно на овощные блюда.
Время обеда 16.00-17.00
Это то время, когда организм требует что-то сладенькое, вкусненькое, жирненькое и быстренькое. Теперь мы об этом знаем и сможем подготовиться заранее. Можно скушать фрукт, 2 квадратика черного горького шоколада, небольшую горстку орехов и натуральный йогурт.
Сухофрукты, фруктовые, протеиновые батончики и другие "полезные сладости" ешьте не чаще 2-3 раз в неделю (внимательно изучая состав).
Время ужина 18.00-19.00
По энергетической ценности ужин должен быть таким же, как и завтрак! Кроме того, что мы убираем сложные углеводы, т.к. вечером лишняя энергия нам не нужна, организм ее просто не сможет израсходывать и неизбежно отложит в жировые запасы. Так чтобы проще было понять: КАША ВЕЧЕРОМ АКТИВИРУЕТ РЕЖИМ "РАСТИЖОПА"))) Поэтому ужин должен состоять из :
Легкое белковое блюдо (НЕ МЯСО)
+
Овощи (свежие или приготовленные) +
1 ч.л. нерафининированного масла.
Время ужина играет немаловажную роль! Планируйте свое время, готовьте заранее, берите еду с собой, дабы не провоцировать вечерние "налеты" на холодильник. ЭТО ВАЖНО!
После 18:00 организм готовиться ко сну: работы пищеварительной системы уже не так активна, поэтому слишком большие порции или слишком тяжелая еда, также как и поздние ужины организм просто не сможет переварить.
Утром вы гарантированно проснетесь с отеками, плохим настроением, отсутствием аппетита, вялостью и нежеланием что-либо делать!
Дайте возможность организму в ночное время спокойно усваивать полезные вещества, которые вы ему дали в течении дня, а не отравляйте его процессами гниения и брожения.