
🥚Сколько яиц можно есть в день? Существует заблуждение, что так как куриные яйца содержат холестерин, то их употребление следует очень жестко ограничивать. Давайте попробуем разобраться.

✅ Сметана – хорошо знакомый с детства продукт, который в славянской кухни известен со времен Киевской Руси. Наши предки отстаивали скисшее молоко, снимали («сметали») забродивший слой сливок и получали сметану. Считается, что до конца XIX века этот продукт был известен только в Восточной Европе, а всемирную известность сметане принесли волны русских эмигрантов, познакомивших с ней западные страны.

Меньше всего кальция в мясе, масле и сахаре! А знаете ли вы, какие продукты являются лидерами по содержанию кальция? Нет, это не молоко и не творог.