1. Обжариваем овощи на растительном масле : лук, морковь, кабачок, помидор и пр.
2. Варим рис до полу готовности!!! и сливаем воду.( 15-20 мин)
3. Смешиваем рис и овощи ( я мешаю в большой сковородке), добавляем нарезанный кольцами кальмар ( мидии, осьминоги и пр. Можно нарезать ломтиками семгу 😍)
4. Тушим на медленном огне помешивая 10-15 мин до готовности кальмаров.