Питание при вздутии живота
Дорогие друзья, знаю, что большой процент участников страдает вздутием живота, причем, у некоторых это очень ярко выражено. В разрезе некорректной работы кишечника я подготовила для вас рекомендации, как снизить «градус» проблемы, но запаситесь терпением, в течение пары недель должно произойти улучшение:
Если проблема с вами давно и не носит разовый характер, рекомендую ограничить (свести к минимуму) следующие продукты:
- · Продукты, богатые углеводами, вызывающие брожение в кишечнике, а также животные жиры.
- · Сладости, подслащенные и газированные напитки, раздражающие стенки кишечника и вызывающие газообразование.
- · Колбасные изделия и жирное мясо.
- · Жареная пища – она плохо усваивается желудком и раздражает кишечник, вызывает застои и замедляет процесс пищеварения. Готовьте на пару, в духовке, на гриле.
- · Хлебобулочные изделия и выпечка из белой пшеничной муки высшего сорта.
- · Алкоголь, который не только раздражает стенки кишечника, но и вызывает нарушения пищеварения, препятствуя правильному усвоению питательных веществ, витаминов и минеральных солей.
Ешьте не торопясь, тщательно пережевывая каждый кусочек. Очень часто страдают от вздутий люди, которые потребляют недостаточно клетчатки (цельные злаки, овощи и фрукты). Среди всех волокон клетчатка определяет перистальтику кишечника и способствует его нормальной работе.
В данном случае как раз очень хорошо работают разгрузочные дни. Если вы не можете провести целый день без питания, попробуйте уменьшить в этот день калорийность, сократить число приемов еды, чтобы сделать пищевое окно и дать организму отдохнуть.
Эта рекомендация не годится в том случае, если вы страдаете синдромом раздраженного кишечника, расстройством кишечника, которое может усугубиться при питании с использованием продуктов, богатых волокнами, склонными к брожению. Этот момент вам должен пояснить врач, если вы уже давно сталкиваетесь с такими проблемами.