October 19, 2023
Намазка для хлеба с печенью трески
Ингредиенты
- Печень трески - 200 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Красный лук - 0,5 шт.
- Зеленый лук - 3 веточки
- Пармезан - 100 г (можно заменить сливочным сыром, типа "Каймак", греческим йогурто или домашним майонезом 1 ст.л.)
- Оливковое масло - 1 ч. л.
- Зубчик чеснока
- По желанию: горчица дижонская 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
Смешать все ингредиенты, нанести на подсушенный кусочек цельнозернового хлеба.