Виски "Benchmark" *

История бурбона премиум-класса "Benchmark" началась в 1960-х годах на заводе компании "McAfee", расположенном неподалеку от города Лорренсберг, штат Кентукки. В 1989 году бренд выкупила крупная алкокорпорация "Sazerac". Уникальность же бурбона "Benchmark" в том, что в составе напитка помимо традиционных для бурбонов спиртов на основе кукурузы содержатся ржаные дистилляты.

Спирты выдерживаются от 4 до 8 лет в обожжённых по специальной технологии бочках из американского дуба. В результате напиток приобретает приятную сухую сладость в аромате с тонами карамели, яблока, ванили и вишни.

Вкус у виски "Benchmark" насыщенный, обжигающий с целой гаммой оттенков. В нём ощущаются и пряные ноты специй и хвои, и сладость мёда, сушёной вишни и ванили, и терпкость дуба и табака. Послевкусие длительное, согревающее.

Обладатель серебряной медали на "International Wine & Spirits Competition" и бронзовой - на "New York World Wine & Spirits Competition", бурбон "Benchmark" является отличным диджестивом.

Пить его стоит охлаждённым и, непременно, в чистом виде.

Из телеграм-канала Beef&Whisky