Виски "Bushmills" *
История виски "Bushmills" началась в 1608 году с получения приближенным короля Якова I лицензии на перегонку спирта на его винокурне в графстве Антрим, в деревне Бушмилс. Это было несложно, так как Томас сам отвечал за распределение лицензий. Сегодня "Бушмилс" - поистине эталон ирландского виски.
Винокурня открыта для туристов и является самой посещаемой достопримечательностью северной Ирландии.
Технология производства сочетает в себе шотландский способ сушки солода при помощи торфа и ирландскую тройную дистилляцию. Виски "Black Bush" - один из лучших блендов Бушмилс, удостоенный многочисленных наград.
Обладает богатым ароматом орехов с нотами свежей выпечки, сухофруктов, хереса и дуба. Вкус насыщенный, мягкий, сочный с оттенками орехов и сладостью солода в послевкусии. Прекрасный диджестив.
Из телеграм-канала Beef&Whisky