Кофе/Чай
October 6, 2020
Моккачино с Амаретто
Этот то ли напиток, то ли десерт просто незаменим в пору тусклых прохладных осенних деньков. Готовится легко и просто – за считанные минуты вы получите эстетично красивый, ароматный, согревающий кофейный напиток.
Первым делом сварим крепкий кофе. Далее - доведём до кипения молоко (100 мл), снимем с огня, добавим к нему 1-2 ч.л. шоколадной пасты и перемешаем до полного растворения.
Шоколадное молоко наливаем на дно бокала. Следом наливаем кофе (100 мл), ирландский сливочный ликёр, например, Бейлис, Броганс или Кароланс (45 мл) и 20 мл Амаретто.
Сверху укладываем шапку взбитых сливок и украшаем её дроблёным миндалём, какао-порошком или тёртым шоколадом.
Моккачино с амаретто готов.
Из телеграм-канала Beef&Whisky