Основные
July 7, 2025
Запеченный лосось с киноа
Ингредиенты
- лосось - 500 гр
- киноа - 100 гр
- огурец - 1-2 шт
- соевый соус - 3 ст.л.
- кленовый сироп - 3 ст.л.
- мисо паста - 3 ст.л.
- сок лимона - 1 ст.л.
- кунжут - 1 ст.л.
- лук зелёный
Приготовление
Лосось промыть и выложить на противень застеленный пергаментом.
Мисо пасту, соевый соус и кленовый сироп смешать и полить лосось.
Лосось запекать 10 минут при 390 градусах по Фаренгейту (200 градусов по Цельсию).
Киноа промыть, выложить в кастрюлю с 200 мл воды и варить до готовности.
Огурец нарезать крупным кубиком, посыпать кунжутом и смешать с лимонным соком.
Киноа выложить на тарелку, добавить лосось и салат из огурца.