Боул с лососем и киноа

Ингредиенты

• киноа (готовая) - 270 гр
• лосось копчёный - 120 гр
• нори - 1/2 листа
• кунжут - 1/2 ст.л.
• авокадо - 1/4 шт
• зелёный лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• огурец - 1/2 шт

Соус:

• лимонный сок - 1 ст.л.
• мисо паста - 1 ст.л.

Приготовление

Лимонный сок и мисо пасту взбить до однородной консистенции.

Киноа, авокадо, морковь, огурец, лук и лосось выложить в боул.

Нори выложить сверху на авокадо.

Кунжут посыпать поверх.

Сбрызнуть соусом перед подачей.