Тушёная капуста

Ингредиенты

• капуста - 1 качан
• мясо - по желанию
• лук - 1 штука
• морковка - 1 штука
• томатная паста - 2-3 столовых ложки

Приготовление

Мясо обжарить на среднем огне на растительном масле до золотистой корочки.

Капусту мелко нарезать и добавить к мясу.

Лук мелко нарезать и добавить на сковороду.

Морковь натереть на мелкой терке и добавить на сковороду.

Обжарить все ингредиенты до золотистого цвета, добавить к ним воду и тушить.

Когда мясо будет готово, добавить томатную пасту и специи по вкусу.