Супы
March 18, 2020

Суп-лапша

Ингридиенты

  • Картофель - 2-3 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Лапша
  • Укроп
  • Бульон

Приготовление

Морковь и лук нарезаем крупными брусками и варим вместе с бульоном 10-15 минут.

Достаем овощи и кости из бульона. Нарезаем картофель маленькими кубиками, кладем в кипящий бульон и варим 20 минут.

Добавляем лапшу и варим ещё 2 минуты.

Последним добавляем мелко нарезанный укроп и соль по вкусу. Выключаем суп и накрываем крышкой.