Супы
March 18, 2020
Суп-лапша
Ингридиенты
- Картофель - 2-3 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Лапша
- Укроп
- Бульон
Приготовление
Морковь и лук нарезаем крупными брусками и варим вместе с бульоном 10-15 минут.
Достаем овощи и кости из бульона. Нарезаем картофель маленькими кубиками, кладем в кипящий бульон и варим 20 минут.
Добавляем лапшу и варим ещё 2 минуты.
Последним добавляем мелко нарезанный укроп и соль по вкусу. Выключаем суп и накрываем крышкой.