Томаты бланшировать, остальные овощи почистить и все овощи нарезать мелким кубиком.
Картофель и копченое мясо нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в бульон.
Очищенный и нарезанный средними кубиками картофель кидаем в кипящий бульон.
Морковь и лук нарезаем крупными брусками и варим вместе с бульоном 10-15 минут.