Супы
July 18, 2020
Чечевичный суп
Ингридиенты
- чечевица - 200 гр
- картофель - 3-4 шт
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- бульон
Приготовление
В кипящий бульон высыпаем чечевицу.
Картофель нарезаем мелкими кубиками и также кладем в кипящий бульон.
Морковь натираем на мелкой терке и отправляем на сковороду с растительным маслом.
Лук мелко нарезаем и добавляем к моркови. Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем в бульон.
Варим 10 минут.