История коктейлей и культура TIKI

Когда мы говорим о культуре Тики, это часто вызывает в воображении образы корицы, огня и керамических кружек. Хотя это определенно является частью культуры Тики, это будет лишь очистка от глубины того, чем на самом деле является Тики. Естественно, количество книг, написанных о Тики, огромно, и, конечно, мы не смогли охватить все сложные детали только в одной статье. Независимо от того, как введение, найдите это краткое краткое изложение от Home-Wet-Bar:

Чаще всего, когда мы слышим слово «Тики», мы думаем о резных деревянных статуях с пронзительными глазами и угрожающим хмурым взглядом. Некоторые статуи носят выражения великой радости или духовного равновесия, в то время как другие могут выглядеть более обеспокоенными или грустными. История культуры тики восходит к древней Полинезии. Такие резные фигурки были впервые обнаружены в Полинезии, и, как говорят, резные фигурки тики представляют полинезийского бога. Они являются неотъемлемой частью южно-тихоокеанской мифологии, культуры и истории.

Подобно тому, как христианская религия считает Адама первым сотворенным человеком, мифология маори называет Тики первым человеком. Одна из самых популярных легенд гласит, что Тэйн создал первого человека, Тики, а затем сделал для него жену. Другая версия, однако, говорит, что Тики смешал свою собственную кровь с глиной, чтобы создать первого человека, в то время как другой популярный вариант истории утверждает, что Тики жил одинокой жизнью и жаждал общения. Он был вне себя от радости, когда увидел свое отражение в луже воды, но его радость быстро исчезла, когда изображение разбилось, когда он нырнул в бассейн, пытаясь обнять своего новоиспеченного друга. В своем страдании он покрыл бассейн грязью, и земля родила спутницу.

Огромное количество легенд, окружающих Тики, весьма поразительно - возможно, потому, что так много островных культур отдают дань уважения богам Тики. Четыре главных Гавайских бога Тики - Ку, Бог Войны, Лоно, Бог Плодородия и Мира, Кейн, Бог Света и Жизни, и Каналоа, Бог Моря. Древние последователи поклонялись этим богам посредством молитвы, пения, серфинга, катания на санях по лаве и даже человеческих жертвоприношений.

Тики Культура и Искусство

Резьба по-тики - одна из древнейших форм искусства, известных человеку, и все оригинальные рисунки по-тики уникальны. Каждая островная культура привнесла еще один вариант в технику резьбы. В большинстве культур тики статуи Тики, вырезанные высокопоставленными соплеменниками, считались священными и могущественными, и они использовались в специальных религиозных церемониях. Статуи Тики, вырезанные кем-либо, кроме высокопоставленного члена племени, использовались просто как украшение.

Некоторые островные люди все еще верят в силу Тики, точно так же, как некоторые статуи создаются для использования в качестве фокусных объектов для церемоний - подобно ритуалам вуду. Статуи, вырезанные с угрожающими выражениями, часто используются, чтобы отпугнуть злых духов, а другие с более дружелюбными выражениями создаются для использования на религиозных церемониях, в лечебных службах или для принесения удачи.

Каждая индивидуально вырезанная статуя Тики, будь то камень или дерево, отображает художественное творчество своего времени. Многие археологи считают, что у каждой статуи есть уникальная история, и что эти специфические символы и резные фигурки представляли собой аспекты древней жизни. Например, некоторые рисунки включают духовные символы или другие знаки преданности богам, которых они могут представлять.

Некоторые из самых известных статуй Тики в мире находятся на острове Пасхи. Вулканического происхождения, как и несколько других островов в этом регионе, остров Пасхи расположен в Тихом океане. Это самый отдаленный населенный остров в мире, расположенный примерно в 2200 милях от побережья Чили. Традиционно остров был известен как Великая Рапа или «Рапа Нуи». Самое древнее известное название острова - Те Пито или Те Хенуа, или «Центр (Пупок) Мира».

Большая часть Тики острова Пасхи вырезана прямо из лавовой скалы вулкана Рано Рараку, и было обнаружено и инвентаризовано более 880 статуй. Некоторые достигают 33 футов, но средний размер составляет 14 футов. По оценкам, около 200 человек были обязаны переместить одну статую с места, где она была вырезана, до места ее отдыха.

Современная Тики Культура

Увлечение общества культурой и искусством Тики стимулировало его массовую популярность в 1930-х годах. Резьба по дереву и другое полинезийское искусство стали одними из главных центров для тропических ресторанов и баров Тики по всему миру. Первый бар и ресторан с акцентом на культуру Тики был открыт в 1934 году Эрнестом Раймондом Бомон-Ганттом. Позже Бомонт-Гантт изменил свое имя на Донн Бич, чтобы соответствовать названию его ресторана, «Дон Бичкомбер». В ресторане были представлены экзотические напитки, горящие факелы и кантонская кухня.

В начале 1940-х годов, когда многие солдаты возвращались домой со Второй мировой войны, сеть ресторанов «Трейдер Вик» была представлена ​​и быстро завоевала популярность. Создатель Виктор Бержерон также украшал свои рестораны тропическими тканями, мебелью из ротанга и пылающими факелами. Солдаты, возвращающиеся домой из южной части Тихого океана, были знакомы с кухней и обстановкой, и благодаря этому знакомству, вызвавшему его популярность, стиль острова быстро проник через многие другие учреждения и дома в Соединенных Штатах.

1970-ые видели сокращение в барах Tiki, поскольку дискотека стала преобладающей сценой ночного клуба. Не бойтесь, 1980-е годы вновь возродили культуру Тики! Подростки заинтересовались Тики-богами, а люди среднего возраста испытывали ностальгию и сентиментальность по поводу вечеринок, которые их родители проводили в молодости.

Самые модернизированные рестораны и бары Тики сохраняют свои племенные корни; они все еще показывают свои яркие ткани, пылающие факелы и статуи. Некоторые из них включают комнаты отдыха, живые островные группы, даже громовые ливни и сценические шоу. Напитки на основе рома, такие как май-тай и зомби, до сих пор свободно текут, и боги Тики сохраняют свое хмурое настроение