ВСЁ О БЕЛКАХ, ЖИРАХ И УГЛЕВОДАХ

Часть 2

ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ

🔴ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ

Жиры в рационе — такая же важная составляющая здорового питания, как белки и углеводы – важнейшим и незаменимым составляющим пищи. Их содержание в организме особо важно для нас, девушек. Так как вся красота волос, ногтей, кожи напрямую зависит от достаточно содержания жиров в нашем организме! А их недостаток приводит к появлению проблем с кожей, нарушению психического состояния (плохое настроение, агрессия), быстрому утомлению и проблемам с концентрацией, общему плохому самочувствию, постоянному ощущению голода и холода, боли в суставах.​​​

​​🔺Жиры делятся на 2 типа: насыщенные (тяжело усваиваются организмом) и ненасыщенные (относительно легкоусвояемые).

🔻Насыщенные:
молоко и молочные продукты
мясо и птица
кокосовое и пальмовое масло

🔻Ненасыщенные:
орехи
авокадо
омега 3: кунжутное масло, грецкий орех, лосось
омега 6: льняное масло, кукуруза, семена подсолнечника, зародыши пшеницы
омега 9: оливковое масло
индейка
🔻Ещё можно выделить категорию трансжиров — это маргарин, спред, весь кулинарный жир, промышленные кондитерские изделия и фаст-фуд. Их употребление стоит пытаться сократить до 0.

🔴СТРОИМ РАЦИОН
Чтобы начать строить свой рацион, выпишите для себя три колонки: углеводы, белки и дополнение.

1️⃣В первую колонку с углеводами запишите три-пять вариантов, например: овсянка, гречка, макароны, рис, перловка.
2️⃣В колонку с белками тоже запишите варианты: чечевица, рыба, курица, горох, творог.
3️⃣Третья колонка — про жиры. Авокадо, масло, горсть орехов или семечек — выбирайте по вкусу.
4️⃣Четвертая колонка — это ваше дополнение к белкам и углеводам, варианты перекусов. Например: овощи, сыр, йогурт.

Итак, перед вами наглядный список, который вы можете использовать в течении минимум недели, “мешая” примеры между собой. Продумайте свое меню заранее, подготовьтесь к неделе, возьмите еду с собой на работу или в университет. Уже через несколько дней вы поймете, как приятно ощущать в своем теле легкость, а в голове — гордость за себя!