Домашнее печенье

✅КБЖУ 372,2/12,8/24,6/24,9

▫️Миндальная мука 100 грамм

▫️Чернослив 100 грамм

▫️Яйцо 1 шт.

▫️Шоколад 🍫80% 25 грамм

▫️Чернослив, без косточек, залить кипятком на 5 минут, слить воду и обсушить.

1. Соединить чернослив и яйцо с помощью блендера. Добавить миндальную муку и хорошо перемешать.

2. Сформировать шарик немного влажными руками, выложить на противень, застеленный пергаментом и немного приплюснуть. У меня получилось 12 печенек.

3. Отправить печенье в духовку на 15 минут при 180 градусах.

4. Шоколад растопить с водой 25 мл в микроволновке или на водяной бане и полить печенье сверху.