Чудо в таблетках. П'ять вітамінів, які дійсно варто пити

Відмова від синтетичних вітамінів - один з головних трендів сучасної медицини. Вітаміни та мінерали варто отримувати з натуральних продуктів харчування, переконані лікарі. Але немає правил без винятків

«Досить витрачати гроші на вітаміни і мінерали в таблетках - в цьому немає ніякого сенсу», - з таким категоричним твердженням в редакторській колонці вийшов один з номерів авторитетного журналу Annals of Internal Medicine.
Номер був повністю присвячений ряду досліджень, які показували, як мало сумнівів залишається у медиків в тому, що синтетичні вітаміни корисні.
Зокрема, великим розчаруванням для шанувальників тотальної вітамінізації є дослідження, які показали, що регулярний прийом мультивітамінів не впливає на ризик виникнення серцево-судинних захворювань, а антиоксиданти не перешкоджають розвитку онкологічних захворювань.
До того ж, численні дослідження останнього десятиліття одне за іншим забивають цвяхи в кришку труни популярної теорії про те, що вітамін С запобігає застуді. А тим часом саме ця теорія нобелівського лауреата Лайнуса Поулінг стала в 1970-х відправною точкою в розвитку теорії про користь прийому синтетичних вітамінів.
Поулінг і його прихильники стверджували, що вітамін С та інші вітаміни і мінерали несуть величезну користь, яка безпосередньо пов'язана з обсягами, в яких надходять в людський організм. Поулінг вважав, що пересічний житель не в змозі отримати достатню кількість вітамінів зі звичайних продуктів харчування. Його теорія була на ура прийнята фармацевтичними компаніями, в лічені роки освоїли виробництво мультивітамінних комплексів.
Більшість сучасних досліджень показує, що ці теорії помилкові. Надлишок вітамінів не має позитивних наслідків для здоров'я.
Для тих, хто все ж звик приймати мультивітаміни, деяким розрадою може служити той факт, що ряд вітамінів все ж варто вживати додатково.

вітамін D
Ряд великих досліджень показує, що найбільш справедливо це твердження для вітаміну D. Зокрема, два незалежних один від одного масштабних дослідженнь - американське і китайське - показали, що щоденний прийом вітаміну D (зокрема, саме корисного його різновиду D3) в харчових добавках знижує ризик передчасної смертності. Простіше кажучи, ті, хто приймає вітамін D, живуть довше.

цинк
Цинк також варто приймати додатково, оскільки дослідники в останні роки все частіше відзначають, що цей мінерал за ступенем корисного впливу на організм перевершує навіть вітамін С.
Зокрема, дослідження показують, що цинк істотно скорочує ризик простудних захворювань, а в разі якщо людина все ж захворіла, прийом цинку може скоротити час хвороби і полегшити процес її протікання, послаблюючи симптоми. Вся справа в унікальній здатності цинку протистояти розмноженню риновірусів, які є рознощиками застуди.
ніацин
Медики з'ясували, що ніацин володіє майже чудодійним ефектом на рівень холестерину в крові, а також дуже корисний при діабеті і хвороби Альцгеймера. Згідно одному великому дослідженню, ніацин також може істотно знижувати ризик інфаркту у тих, хто страждає різними захворюваннями серцево-судинної системи.

вітамін К2
Інтерес медиків викликає і вітамін К2. Він міститься в молочних продуктах і деяких видах м'яса, однак, більшість людей не отримує його в достатньому обсязі з продуктів харчування.
Одне недавнє дослідження показало, що регулярне вживання цього вітаміну пов'язаний зі зниженням ризику виникнення раку простати. Згідно з іншим дослідженням, регулярний прийом вітаміну К2 є відмінним методом попередження остеопорозу (захворювання, що знижує щільність кісток), особливо у людей старше 50 років

Фолієва кислота
Фолієва кислота - ще один вітамін, прийом якого в добавках виправданий. Фолієва кислота незамінна для запобігання ускладнень при вагітності і попередження вроджених дефектів у немовлят.
Однак, як відзначають дослідники, позитивний ефект обмежений за часом. Додатковий прийом фолієвої кислоти на протязі тривалого часу і без прив'язки до вагітності не виправданий, оскільки також загрожує ускладненнями.

Автор ДРАЙВ 3