Кето-дієта: користь, ефективність, протипоказання і кому вона дійсно потрібна

Якщо ви набрали декілька кілограмів і вирішили схуднути, то в інтернеті обов'язково знайдете згадку про цю дієту.

Сенс цієї дієти – споживати їжу з великим вмістом жиру та білку, і не їсти більш як 50 г вуглеводів на день . 50 грамів вуглеводів – це приблизно 4 скибочки хліба.На відміну від інших популярних білкових дієт, наприклад дієти Аткінса, кето-дієта робить акцент не на білках, а на жирах.

Прихильники цієї дієти вважають, що при такому раціоні організм буде витрачати енергію шляхом спалювання власного жиру.

Продукти, які рекомендують на кето-дієті:

яйця;
м'ясо птиці (курка, індичка);
жирна риба (оселедець, лосось, скумбрія);
м'ясо (яловичина, свинина тощо);
жирні молочні продукти (йогурт, сметана, сир, вершкове масло, вершки);
горіхи та насіння (макадамія, мигдаль, волоські горіхи, арахіс, гарбузове насіння тощо);
авокадо;
некрохмалисті овочі (зелень, броколі. томати, гриби);
жири (оливкова олія, олія авокадо, коксова олія тощо).

Продукти, яких варто уникати:

хліб та випічка;
солодкі напої та цукор;
макаронні вироби;
крупи (рис, вівсянка, пшениця тощо);
крохмалисті овочі (картопля, гарбуз, кукурудза, горошок);
бобові (квасоля, нут, сочевиця тощо);
фрукти (цитрусові, банани, виноград, ананаси тощо);
деякі алкогольні напої (пиво та алкогольні напої з вмістом цукру).

Хоча багато фруктів заборонено, ви можете потішити себе невеликою кількістю ягід.

Типове денне меню на кето-дієті виглядає приблизно так:

Сніданок:

кава без цукру;

йогурт з сезонними ягодами;

декілька волоських горіхів.

Обід:

Лосось запечений з броколі.

Вечеря:

Грильована курка з баклажанами/цукіні

Варіанти перекусів:

кульки моцарели;
дозволені овочі з арахісовим (оливковим) маслом;
салат з авокадо та яйцем;
оливки;
йогурт з кокосового молока без цукру тощо.

Насправді, кето-дієта – це лікувальний протокол харчування, який потрібно використовувати тільки за призначенням лікаря. Тобто, не можна просто так взяти і завести свій організм у кетоз, тільки тому, що ви так вирішили. Організму потрібен час, щоб переналаштуватися на режим кетозу і його необхідно правильно налаштувати. Без лікаря це зробити складно, адже потрібні спеціальні апарати, які регулюють рівень кетонових тіл у крові. Якщо їх рівень занадто високий, починається окислення організму і людина навіть може впасти в кому.

Обмежена кількість вуглеводів негативно позначається на розумовій діяльності: знижуються концентрація і увага, підвищується апатія і з`являється швидка стомлюваність. Крім того, при кето-дієті заборонені активні силові тренування, адже у м'язів не буде палива для виконання вправ. Для тренувань організму потрібно близько 120-150 грамів вуглеводів у формі глікогену.

Отримати кваліфіковану допомогу можна у нас в клубі https://sportclub-drive.com/Автор Драйв 1.0