Супы
July 15, 2022
Крем-суп гороховый
Гороховый крем-суп на 2 порции
400-500 мл растительного молока(миндальное из неочищенного миндаля, копонляное -по вкусу). Замочили на ночь орехи/семечки, утром в блендер+вода, через мешочек процедить и обратно в блендер. 5 минут и все готово.
Туда же 100-120 гр гороха свежего,
1-2 зубчика ферментированного чеснока,
50 мл ферментума,
1 большое или 2 мал авокадо,
Хороший пучок шпината, можно на крайний случай 4-5 "шайбочек" замороженного.
Соль, можно карри масалу- по вкусу. Дать 1-3 часика постоять, но можно и сразу подавать. Наслаждаемся с пользой для здоровья!