Шампиньоны ферментированные

Свежие шампиньоны заливаем 1 литр талой воды, 50 Гр ферментума, 50 грамм мёда. Все стояло в темной комнате 3 дня. Потом я перенесла в холодильник и можно кушать.

Высшее блаженство от вкуса ферментированных шампиньонов и самого ферментума. Газировки минимально, просто кисловатый вкус. Перелила в фирменную бутылку, а грибочки просто в овощной салат.