Супы
July 13, 2022

Крем-суп тыквенный

Тыквенный крем-суп(на 2 порции)

200-250 гр очищенной тыквы натираем на тёрке,
заливаем ферментумом+мед ч.л., на ночь в холодильник.
На след день тыкву+ 1/2 или целое авокадо в блендер
+ 1-2 ложки протеина(по желанию) и до пюре доводим добавляя воду или ферментум+вода.
Немного растительного масла(по вкусу, в идеале льняное).
Мускатный орех, черный перец, соль, лимонный сок по вкусу.
Украшаем зеленью, семенами тыквы.