Хлебцы
December 2, 2022

Хлебцы

Тут ничего не выпекают. Только сушка при 40 °...
Я делаю так:
Помидоры, ферментированный чеснок, лён заливаю ферментумом и оставляю на ночь, лук, солод, специи.
Все продукты кроме солода блендерую.
Выливаю на скатерть-самобранку, сушится мой хлеб сутки...