Белые грибы в ферментуме

Берёте сушенный белый гриб, заливаете Ферментумом , через пару дней , добавляется сыродавленное масло Конопли , немного лука , чеснока и перца. Получаем самый вкусные и полезные маринованные белые грибы в мире. Масса гриба увеличивается в весе до 10раз. Миллиарды бактерий в одном грибке ))

А после того, как белые грибы заливаем ферментумом, то нужно в холодильнике пару дней держать или при комнатной температуре? И какой ферментум заливаете?
Все равно где. Главное чтоб грибы впитали Ферментум и приняли ту твердость, которая вам приятней по вкусу.