Хумус чесночный сыроедческий

Сыроедческий ферментированный чесночный хумус из пророщенного нута
🔸Замочил нут на 12 часов , промыл , потом прорастил до состояния маленьких хвостиков (2е суток) затем замочил в ферментуме на около 20 часов
Добавил в блендер нут, дистиллированную воду, пасту тахини, масло льняное , ферментированный чеснок дольками , обычный чеснок , лимонный сок , ферментум чеснок , специи чили , итальянские травы , аджика, сумах
Все сбил в блендере добавляя воды до нужной консистенции.
Вуаля 😋