Сырники без яиц и муки

500 г (столового) творога подсластить по вкусу сахаром или сах. заменителем. Всыпать манку (4 ст. ложки с горкой). Все перемешать и отставить на 15 минут, чтобы манка набухла. Формировать шайбочки (я их обваляла в манке, чтобы сырники стали хрустящими) и жарить.