Рис с морковью и курицей

На масле обжариваю мясо и кладу его в кастрюлю. На этой же сковороде пассирую лук и морковь, к концу добавляю томатную пасту. Когда овощи готовы, добавляю промытый рис и перемешиваю, чтобы рис покрылся маслом и томатной пастой. Все перекладываю в кастрюлю к мясу. Все заливаю водой с солью (соли 5 грамм на 500 г риса, т.е. 1 ч.л. без горки). Добавляю лавровый лист и тушу до готовности. Не перемешиваю!