Кулинарные хитрости
December 13, 2023

ИДЕИ НОВОГОДНИХ УКРАШЕНИЙ из сушеных апельсинов

1️⃣ Повесьте сушеные кружочки апельсинов на ёлку - они будут выглядеть прекрасно и придадут атмосферу праздника. 🍊🎄

2️⃣ Сделайте подставки для свечей из сушеных апельсинов. Просто положите на тарелку или блюдце сушеный кружочек апельсина и поставьте свечу сверху.

3️⃣ Создайте ароматные декоративные композиции. Смешайте сушеные кружочки апельсинов с орехами, палочками корицы, звездочками бадьяна, с другими сухими фруктами - кружочками яблок, лимонов, Сложите полученную смесь в красивые корзиночки или стеклянную посуду и расставьте по разным местам в доме.

Пусть ваши новогодние украшения из сушеных апельсинов добавят волшебства и атмосферы праздника в ваш дом! ✨

Приготовить сушеные кружочки апельсинов очень просто!

Предварительно разогрейте духовку до 90-95 градусов.

Нарежьте апельсины на тонкие кружочки с толщиной около 0,5 см. Используйте для этого острый нож.

Положите кружочки апельсинов на противень, покрытый пергаментной бумагой или силиконовый коврик для духовки. Убедитесь, что кружочки не соприкасаются друг с другом, чтобы они высохли равномерно.

Поставьте противень в разогретую духовку и оставьте кружочки апельсинов сушиться в течение 2-3 часов. Важно следить за процессом и периодически проверять кружочки, чтобы они не пересушились. Дверцу духовки стоит держать приоткрытой.

Когда кружочки апельсинов станут сухими, выключите духовку и оставьте их остывать внутри духовки. Это поможет им сохранить свою форму и текстуру.

А, если вы пользуетесь духовке часто, то апельсины можно подсушивать не в специально отведенное время, а после каждой выпечки, ставя их в уже выключенную, но еще горячую духовку и приоткрывая дверцу.

За несколько подходов вы получите отличный результат. Кружочки перед каждой следующей сушкой стоит переворачивать.

Фото 3831159 © Pontus Edenberg | Dreamstime.coms
16691653 © Grondin Franck Olivier | Dreamstime.com

Опубликовать сейчас