Начало сезона Ли Цю (Становление Осени, 立秋)
По китайскому календарю 7 августа наступает первый осенний сезон традиционного китайского календаря - Ли Цю (Становление Осени, 立秋). Да-да, уже наступила осень! Дело в том, что в Китае времена года определяются как средняя точка между двумя солнечными явлениями, в данном случае - между Летним солнцестоянием и Осенним равноденствием.
В природе наступление Ли Цю знаменует собой постепенный переход от энергии ян к энергии инь, а все сущее от бурного роста переходит к созреванию. В древнем тексте《历书》(lìshū, "Календарь") про это говорится: «Когда Большая Медведица указывает на юго-запад, наступает начало осени. Энергия инь выходит из земли и начинает убивать всё живое. Согласно учению об осени, это время созревания урожая».
Начало Ли Цю еще не знаменует собой конец летней жары, однако заметно уменьшается количество осадков - характер жары меняется: от влажной, летней, к сухой, осенней. Но на севере Китае постепенно растет разница суточных температур и наступает долгожданная прохлада. Отсюда и первый период Ли Цю - появление прохладного ветерка. Вторая декада Ли Цю начинается с появления белой росы. Как говорят сами китайцы: "露从今夜白 (Lù cóng jīnyè bái)" - "Роса с сегодняшнего вечера белеет". Дело в том, что разница дневной и ночной температур становится все заметнее, и водяной пар из воздуха, охлаждаясь, образует туман и выпадает на траву мелкими капельками росы.
Почуяв прохладу, начинают активнее петь цикады, но с наступлением туманов им становится труднее извлекать звуки, и их стрекот меняет тембр. И это тоже примета Ли Цю.
Начало осени в Китае всегда отмечали как важный праздник: люди праздновали сбор урожая: пробовали недавно собранный рис и зерновые, чтобы вознаградить себя за тяжелый труд на полях. В древности в первый день сезона Ли Цю император в окружении чиновников высокого ранга отправлялся за город для проведения особой церемонии встречи осени.
Во многих регионах Китая и сегодня проводят традиционные осенние ярмарки - 秋忙会 (qiūmáng huì), на которых фермеры предлагают свежесобранный урожай, а сами могут приобрести мулов и лошадей, сельскохозяйственные орудия и различные товары.
А многие тут же начинают перерабатывать собранное - сушка урожая на осеннем солнце – типичная традиция сельских регионов Китая. В Хунани, Гуанси, Аньхое, Цзянси и других горных районах у жителей горных деревень очень мало равнинных земель из-за сложного рельефа. Им приходится использовать крыши и подоконники своих домов для сушки урожая. На огромных плетеных подносах выкладывают на сушку красный перец, цукаты, бобы и кукурузу, их помещают на крыши домов и сараев, что создает удивительные картины. Особенно ими славится поселок Хуанлин (篁岭) в провинции Цзянси. Со временем это превратилось в традиционный сельскохозяйственный обычай, кстати, очень колоритный и яркий.
А еще Ли Цю - очень живописное время года.
Еще одна забавная традиция начала осени в Китае - "осенний набор веса" (贴秋膘, tiēqiū biāo). Дело в том, что в день Ли Цю был распространён обычай взвешивать людей и сравнивать их вес с тем, что был в начале лета. Потеря веса за летние месяцы называлась «горьким летом» (苦夏, kǔ xià). Дело в том, что в то время люди часто судили о здоровье и образе жизни исключительно по полноте или худобе. Поэтому перед взвешиванием многие часто спешили набрать вес, благо еды в эти дни предостаточно.
Есть и другой продукт, который в эти дни принято есть "от пуза" - это арбузы или дыни. Этот обычай, называемый "грызть осень" (啃秋, kěnqiū), особенно популярен на юге Китая. Поскольку китайцы весьма подвержены разного рода суевериям, то считается, что «поедать арбузы в день Начала осени» помогает предотвратить осеннюю засуху.
