nutrition
November 27, 2020

Как выстроить рацион

Мы говорили о том, что перенести из одного места в другое 20 книг проще за 4 подхода по 5 штук, чем все сразу. Организм работает по похожему принципу, поэтому суточный рацион лучше разделять на несколько приёмов пищи и ни в коем случае не пропускать их.

Печени требуется 3 часа после поступления пищи, чтобы высвободить гликоген. После этого она снова готова к приёму глюкозы — поэтому целесособразно питаться каждые 3 часа.

В таком случае порции еды естественно уменьшаются. Глюкозы в кровь поступает столько, сколько распределяется по тканям без излишка, и он не переходит в жировую ткань — вы не поправляетесь!

При дробном питании вы не успеваете проголодаться. То есть, исключаете пищевые срывы, когда съедаете больше нужного, и питаетесь осознаннее и здоровее.

Важно подходить к питанию так же, как и тренировкам: планировать рацион и подготовиться заранее — приготовить правильную еду, взять с собой на работу или в поездку полезный перекус. Не вверяйтесь воле случая — чаще всего он ведёт к быстрым углеводам.

Основы правильного питания: как выстроить свой рацион. Батима Ермекова — диетолог, эксперт по питанию