Постные булочки синнабон

Синнабон я, кажется, готовила во всех вариантах — кроме постного. Очень сочувствуя всем, кто постится, изобрела постный вариант рецепта. Правда, понадобится миндальное, овсяное или кокосовое молоко. В принципе, можно купить готовое, а можно приготовить самим, если кто-то, как я, любит эксперименты.