2.29. Освежающий суп Гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 огурец, разрезанный пополам вдоль, посевной и грубо нарезанный
1 желтый перец, порезанный и грубо нарезанный
2 зубчика чеснока, измельченных
1 маленький авокадо, нарезанный
пучок зеленого лука, нарезанный
150 мл горшок обезжиренный натуральный йогурт
2 столовые ложки белого винного уксуса
несколько коктейлей зеленого соуса табаско
Разрезанный зеленый лук, чтобы служить

Способ приготовления:
1. Для этого легкого изгиба итальянской классики добавьте все ингредиенты, кроме половины мяты и йогурта, в кухонный комбайн и блиц до однородного состояния.

2. Затем, приправьте смесь вместе с острым соусом и яблочным уксусом.

3. Вылейте смесь в миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на час.

4. Когда вы будете готовы служить, налейте оставшийся йогурт и украсьте мятой и луком.