29. Курица и салат из бекона

Упакуйте в свой ежедневный салат немного вкусного мяса, чтобы поддерживать себя в течение всего дня. ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 стакана обезжиренного майонеза
3 до 4 чайных ложки соуса для барбекю
2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1/4 чайной ложки молотого перца
8 чашек порванной салатной зелени по вашему выбору
2 помидора черри, пополам
1-1 / 2 фунта куриные грудки без кожи без костей, приготовленные и нарезанные кубиками
10 полосок бекона, приготовленных до хрустящей корочки
2 охлажденных вкрутую большие яйца, нарезанные

Способ приготовления:
1. Используя небольшую миску, смешайте майонез, соус для барбекю, нарезанный зеленый лук, лимонный сок и перец, пока все ингредиенты не будут равномерно смешаны.
2. Накройте миску липкой пленкой и поставьте в холодильник до подачи на стол.
3. Положите салатную зелень на большое блюдо, например, салат, детскую капусту, шпинат, ромейн, кресс-салат и порежьте помидоры пополам.
4. Наконец, посыпьте предварительно приготовленную курицу и бекон поверх салатника и добавьте яйца.
5. Накройте заправкой, и вы получите питательную еду менее чем за две минуты.