23. Говяжье жаркое, приготовленное в духовке

Наполнение вкусное блюдо, наполненное большим количеством белка, идеально подходит для тех, кто на диете Аткинса. Чтобы начать, используйте духовку, дабы обжарить говяжье жаркое в оливковом масле.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 жареная говяжья вырезка без костей (1,5кг)
2 столовые ложки оливкового масло
1 банка, нарезанных кубиками помидоров
1 банка, нарезанных зеленых чили
2 столовые ложки тако приправы
2 чайные ложки говяжьего бульона в гранулах
1 чайная ложка сахара
1/4 стакана холодной воды
3 столовые ложки цельнозерновой муки

Способ приготовления:
1. Затем смешайте помидоры, перец чили, приправу тако, бульон и сахар, а затем осторожно вылейте смесь на жаркое.
2. Накрыть крышкой и варить около 2-2-1 / 2 часов или пока мясо не станет мягким.
3. Как только это будет сделано, поместите говяжье жаркое на блюдо и сохраняйте тепло под листом фольги.
4. Чтобы сделать восхитительно вкусный соус, вылейте две чашки соков в кастрюлю, а затем в отдельной миске сделайте пасту, смешав 1/4 чашки холодной воды и муки.
5. Размешайте соки постепенно, на сильном огне около трех минут, пока соус не загустеет и не начнет пузыриться.
6. Либо налейте жаркое, либо подайте в кувшине на боку.