2.23. Летняя кокосовая креветка

Чтобы насладиться вкусом лета в любое время года, это легкое блюдо доставит вас туда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 фунт (около 25) крупных креветок, очищенных (оставленные хвосты), окрашенных
2 больших яйца
1 чашка хлопьевидного несладкого кокоса
1/2 чашки панировочных сухарей
1/2 стакана универсальной муки
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки паприки (по желанию)
Соль и свежемолотый черный перец

Способ приготовления:
1. Смешайте панировочные сухари с кокосом, готовым к употреблению позже.

2. Возьмите другую миску и смешайте муку с паприкой и чесноком и положите в одну сторону. Разогреть духовку до 200С.

3. Тем временем окуните креветки в смесь муки, убедившись, что они равномерно покрыты, а затем добавьте яичную смесь, наконец покрывая креветки в смеси панировочных сухарей, осторожно вдавливая креветку в смесь, чтобы обеспечить ее полное покрытие.

4. Положите на противень и сбрызните маслом, а затем запекайте около 10 минут, чтобы быстро и легко перекусить и перенести на солнце.