3. Обед для выходного дня

Это жаркое из свинины - идеальный вариант обеда в воскресенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 зубчик чеснока, фарш
2 чайные ложки сушеного майорана
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка натертого шалфея
1 жареная свиная корейка без костей (4 фунта)

Способ приготовления:
1. Чтобы приготовить это традиционное блюдо, начните с предварительного разогрева духовки до 350 ° C.

2. Затем смешайте чеснок, майоран, соль и шалфей и потрите всю свинину.
3. Поджарьте мясо в неглубокой жаровне около 80 минут, не забывая оставить его открытым.
4. Дайте свинине постоять около 15 минут, прежде чем подавать это вкусное,
но простое блюдо.