3.10. Авокадо и огуречный салат

Свежий и легкий салат идеально подходит для здорового обеда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 авокадо, нарезанные кубиками
1 нарезанный огурец
3 помидора, нарезанные кубиками
1/4 стакана красного лука, нарезанного
1 чашка рукколы
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
Соль и перец
1/4 стакана сыра фета


Способ приготовления:

1. Для этого супер легкого салата, просто добавьте мелко нарезанные огурцы, красный лук, помидоры и рукколу и перемешайте до смешивания.

2. Затем добавьте нарезанный авокадо, затем сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, прежде чем снова взбивать.

3. Раскрошить над свежим сыром фета.