3.2. Тушённый шпинат с вином и чесноком

Здоровый и вкусный палео гарнир.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 зубчика чеснока, фарш
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки белого вина
2 свежий шпинат
3/4 чайной ложки соли

Способ приготовления:
1. Начните с смазывания сковороды и жарьте мелко нарезанный чеснок.

2. Через пару минут жарки влить вино и довести до кипения.

3. Как только оно уменьшится вдвое, добавьте шпинат и посыпьте солью и перемешайте до тех пор, пока оно не потухнет, тогда вы будете готовы подавать со своим любимым блюдом.