ДЕФИЦИТ СНА И НЕЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Вы все, конечно, знаете, как важен полноценный сон. Однако, по статистике, около 35% людей спят недостаточно. Врачи рекомендуют спать как минимум 6 часов в день, так как хронический недостаток сна может привести к повышенному риску диабета, гипертонии, инсульта и различных сердечных заболеваний. Кроме того, повышается риск психических расстройств, расстройств пищевого поведения, а также риск принятия неверных решений. Некоторые из этих решений связаны с питанием, и это только усугубляет всю ситуацию.
СОН И ГОЛОД
В статье 2012 года в журнале клинической эндокринологии и обмена веществ (JCEM) приведено исследование, которое показывает связь недостатка сна с повышенным аппетитом. Испытуемые, ограниченные в качестве и длительности сна, сообщали о повышенном чувстве голода. Ту же картину показали и результаты МРТ. Причем, чем более длительным и острым был недостаток сна, тем значительнее были проявления голода, и тем заметнее была реакция мозга на изображение еды.
ОБОНЯНИЕ ПРИ УСТАЛОСТИ
В 2019 году было еще одно интересное исследование, задачей которого было найти причины, почему человек, не выспавшись, предпочитает нездоровую еду. Оно также показало связь недостатка сна с повышенным аппетитом, и с выбором более калорийной пищи. Но еще, как оказалось, не последнюю роль в таком поведении играет нос.
Согласно ученым, при усталости дыхательная система становится более чувствительной и настроенной на поиск пищи. Кроме того, мозгу поступает сигнал, подталкивающий его к выбору более энергетически богатых продуктов. Это, кстати, может быть причиной того, что при усталости мы становимся более восприимчивы к заманчивым ароматам. Вспомните мультфильмы или рекламу, где героев, едва проснувшихся утром, тянет на кухню ароматом кофе или жареного бекона.
Также, исследование показало, что люди, спавшие недостаточно долго, гораздо чаще перекусывали в течение дня, и, что важно, для перекуса выбирали продукты с большим содержанием калорий на грамм, например чипсы, пончики и печенье с шоколадом.
ВЫВОДЫ
Иными словами, недостаток сна оказывает непосредственное влияние на проблемы с РПП и лишним весом.
Так что мой вам совет, если вы хотите справиться со своими вредными пищевыми привычками, начните с хорошего сна. Вы не только будете себя лучше чувствовать, но и убережете себя от не самого лучшего выбора продуктов.