Благотворное влияние жирных кислот на организм человека подтверждено многочисленными исследованиями. Еще несколько лет назад считалось, что только омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты улучшают работу систем организма. Однако в настоящее время появились в продаже и омега-7 жирные кислоты, которые также оказывают положительное влияние на здоровье.